咖啡渣氮掺杂碳量子点的制备方法和荧光检测VB12的方法

摘要

本发明公开了一种咖啡渣氮掺杂碳量子点的制备方法和荧光检测VB12的方法，制备方法如下：将废弃的咖啡渣去除杂质后放入坩埚于60℃干燥，干燥后置于马弗炉中碳化，待冷却至室温取出，然后将碳化后的咖啡渣研磨为粉末，得到黑色生物炭粉末，再将黑色生物炭粉末加入到乙醇溶液中，混合后超声处理，离心后提取上清液并过滤得到咖啡渣碳量子点的溶液。制备的咖啡渣氮掺杂碳量子点可用于荧光检测VB12。本发明碳量子点的前体物质为废弃的咖啡渣，易得且成本低，分析时间短，能够进行快速大量的检测。对VB12的荧光检测中，前处理简单，无需经过较好的分离VB12即可保证检测准确度，检测时不受其它共存维生素的影响，对VB12特异性强。