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一种隔夜茶的配制和用法

摘要

本发明一种隔夜茶的配制和用法,由黑茶、益生元低聚糖按70‑90%:20‑30%的克重比配伍组成的组方1或由黑茶、功能明确的可代茶泡饮的非茶草本植物、益生元低聚糖三种原料按20‑60%:20—50%:20‑30%的克重比配伍组成的组方2构成。该发明能够使黑茶中处于钝化休眠状态的冠突散囊和其他常见益生菌被激活而发酵繁殖并得到充分利用;可成为自带和外援益生菌经冲水即可成为培养液的固体培养基,隔夜放置经二次沏泡即可成为功能性茶饮品。

著录项

  • 公开/公告号CN113951342A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2022-01-21

    原文格式PDF

  • 申请/专利号CN202111174695.1

  • 发明设计人 刘金良;刘萍;

    申请日2021-10-09

  • 分类号A23F3/10(20060101);A23F3/14(20060101);A23F3/16(20060101);A23F3/18(20060101);A23L3/3472(20060101);A23L3/349(20060101);A23L3/3571(20060101);

  • 代理机构12209 天津盛理知识产权代理有限公司;

  • 代理人韩晓梅

  • 地址 300204 天津市河西区绍兴道四化里3门101

  • 入库时间 2023-06-19 14:00:21

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2022-01-21

    公开

    发明专利申请公布

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