一种用于速冻海参挂冰保存的挂冰装置

摘要

本发明涉及海洋水产品加工技术领域，特别涉及一种用于速冻海参挂冰保存的挂冰装置，挂冰传送带整体形状呈上下双层结构，下层结构呈腰圆形状，下层结构向上弧形连接上层结构，上层结构呈跑道形状，挂冰传送带上间隔设置有存水挡板；喷雾挂冰装置将水喷雾到挂冰传送带的下层结构与上层结构的弧形连接的位置；清理装置安装在挂冰传送带的上层结构的下方。本发明的有益效果是：改变了传统的呈一条直线的挂冰装置的结构，占地面积小，速冻海参不接触冰水池，可以避免冰水池的污染，通过喷雾挂冰装置和存水挡板的结合，可以使速冻海参全面均匀的挂冰，避免了速冻海参粘连挡板的情况发生，自清洁的传送带可以降低有害细菌的附着，提高海参的保存时间。