一种低温液态奶产品全生命周期智能控制方法与系统

摘要

本发明公开了一种低温液态奶产品全生命周期智能控制方法与系统，基于原料奶收集过程中汇集时间、位置以及质量信息的数据以及进入车间前的细菌检验结果，进行原料奶的自适应分拣；基于低温液态奶产品的销售数据与原料奶的收集情况，自适应制定低温液态奶产品的加工任务；针对液态奶产品的加工任务，基于实时生产过程数据，形成低温液态奶产品制造过程自适应优化机制；在低温液态奶产品加工完成后，调用物流过程自适应优化执行模块，以最快的速度将液态奶产品分配至需求终端；终端商场售卖低温液态奶产品，并将销售数据及时反馈给生产企业，以不断改善液态奶产品，形成良好的低温液态奶产业链；实现低温液态奶产品生产过程全生命周期智能控制。