一种基于卷积神经网络的普洱生茶和熟茶判定方法

摘要

本发明公开一种基于卷积神经网络的普洱生茶和熟茶判定方法，属于图像处理技术领域。该方法包括：普洱台地生茶、大树生茶、熟茶叶底图像采集步骤；普洱台地生茶、大树生茶和熟茶叶底图像背景分割和图像增强步骤；训练普洱台地生茶、大树生茶和熟茶识别模型步骤和普洱台地生茶、大树生茶和熟茶识别步骤。本发明的方法可以准确地识别和区分普洱台地生茶、大树生茶和熟茶。本发明所述方法识别的准确率为99.86％；将专业茶叶审评人员的经验模型化，并可提供给普通用户使用。