一种睡莲花细胞水的制备方法以及睡莲花细胞水的应用

摘要

本发明公开了一种睡莲花细胞水的制备方法，采用低温真空提取技术与酶解技术相结合，不需要添加任何溶剂，在较低的温度（30℃‑55℃）下能得到纯天然的睡莲花细胞水。通过本发明方法得到的睡莲花细胞水品质高，澄清透明、含有70多种易挥发活性成分，具有清爽怡人的甜香味。可作为绿色天然的原料应用于食品、保健品、药品及化妆品等领域。