用于在咖啡机中生产咖啡饮料的方法

摘要

本发明涉及一种用于在咖啡机(10)中生产咖啡饮料的方法，该方法包括：具有用于接收研磨咖啡的冲泡腔室(35)的冲泡装置(30)，该冲泡腔室(35)包括至少一个流体入口(35)和流体出口(45)；流体系统(12)，具有连接到流体入口(36)的流体进料管线(26)和用于通过流体进料管线(26)输送加热的流体的流体输送器(15)。该方法包括以下步骤(a)‑(b)：(a)将预定数量的咖啡粉末(38)引入到冲泡腔室(35)中，(b)将加热后的流体通过进料管线(26)输送到冲泡腔室(35)中，以通过在冲泡腔室(35)中冲泡研磨咖啡来制备咖啡饮料并通过流体出口(45)分配制备的咖啡饮料。在步骤(a)之前，通过流体进料管线(26)将第一数量的加热流体进料到冲泡腔室中，并且在步骤(c)中进料的第一数量的加热流体的至少一部分通过排水出口(65)分配，其与流体出口(45)分开并与冲泡腔室(35)和/或流体进料管线(26)流体连通，以在制备咖啡饮料之前预热流体进料管线(26)和冲泡装置(30)。