一种用于软罐头食品的容器

摘要

本发明涉及一种用于软罐头食品的容器，更具体地，涉及一种用于软罐头食品的容器，其包括：容器主体，其可以将食物放入并存储；以及内盖，其覆盖所述容器主体，由于覆盖容器主体的内盖具有预定深度，因此可以在软罐头工艺过程中进行有效的杀菌，从而可以防止食物在容器主体中溢出，并且有利于满足有关包装空间率的规定。

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于软罐头食品的容器，更具体地，涉及一种用于软罐头食品的容器，其包括：容器主体，其可以将食物放入并存储；以及内盖，其覆盖所述容器主体，由于覆盖容器主体的内盖具有预定深度，因此可以在软罐头工艺过程中进行有效的杀菌，从而可以防止食物在容器主体中溢出，并且有利于满足有关包装空间率的规定。

背景技术

当进食带有液体内容物的软罐头食品时，如果容器的深度不足，则在进食或运输过程中食品可能会溢出到外部。为了防止这种情况，如果增加容器的深度，则容器内部的食物与容器顶部的盖之间的空间变大，从而在软罐头工艺过程中不仅难以杀菌，而且还可能难以满足有关包装空间比的规定。例如，关于产品的包装空间比例，韩国现行法律规定，与包装空间相比，食品等的空余空间体积应为10％至35％以下。因此，如果增加容器的深度和空余空间以防止溢出，则可能难以满足这些规定。

另外，作为方便米饭产品的扩展，例如汤泡饭、盖饭和拌饭等可以轻松替代餐食的产品也正在销售中。通常，这些产品采用将每个内容物单独包装后合并的综合产品的形式。因此，消费者的不便之处在于必须在进食之前打开每种包装材料并混合内容物，并且处置剩余的包装材料。由于这些包装材料是单独包装的，因此在食用过程中有许多包装材料被丢弃，这在成本和环境方面造成问题。

因此需要开发一种用于软罐头食品的容器，其可以确保足够的溢流空间，保障软罐头工艺过程中的杀菌效率，可以满足有关包装空间比率的规定，并且对处理包装材料有利。

发明内容

技术问题

为了解决上述问题，本发明的目的在于提供一种用于软罐头食品的容器，其包括：容器主体，其可以将食物放入并存储；以及内盖，其覆盖所述容器主体，由于覆盖容器主体的内盖具有预定深度，因此可以在软罐头工艺过程中进行有效的杀菌，从而可以防止食物在容器主体中溢出，并且有利于满足有关包装空间率的规定。

技术方案

根据本发明的一实施例的用于软罐头食品的容器包括容器主体；以及内盖。

所述容器主体包括容器碗部，其具有第一深度，还具有向下凹陷并向上敞开的空间；以及容器凸缘部，其构成所述容器碗部的上端周缘。

所述内盖包括盖托盘部，其具有第二深度，还具有向下凹陷并向上敞开的空间；以及盖凸缘部，其构成所述盖托盘部的上端周缘。

当所述内盖安置在所述容器主体上时，所述盖托盘部位于所述容器主体的容器碗部中空间的上部内侧，所述盖托盘部上下划分所述容器碗部内部的空间，当在所述盖凸缘部安置在所述容器凸缘部上的状态下进行热熔接时，密封所述容器碗部内部的下部空间。

根据一实施例，所述容器主体由具有预定厚度的第一片材构成，所述内盖由具有预定厚度的第二片材构成，所述第一片材的厚度为所述第二片材的厚度的2倍至4倍。

根据一实施例，所述第一片材的厚度为0.9mm至1.2mm，所述第二片材的厚度为0.3mm至0.4mm。

根据一实施例，所述容器主体和内盖具有包括可阻挡氧气的材料的多层结构。

根据一实施例，所述内盖包括EPL(easy peelable material)材料，使得在所述盖凸缘部的下面与所述容器凸缘部的上面热熔接的状态下，可以容易从所述容器凸缘部剥离。

根据一实施例，容器碗部和所述盖托盘部具有对齐部，其至少一部分在周缘方向上具有预定宽度并且具有与另一部分不同的曲率。

根据一实施例，所述容器主体具有在外径方向上从所述容器凸缘部突出的容器手柄，所述内盖具有在外径方向上从所述盖凸缘部突出的盖手柄，在所述容器手柄与所述容器凸缘部之间形成台阶，所述容器手柄的上面位于所述容器凸缘部上面的下方。

根据一实施例，所述容器碗部具有多角结构。

根据一实施例，所述盖托盘部在下面上具有三维肋结构。

根据一实施例，所述三维肋结构包括：第一肋，其由沿着所述盖托盘部的下面周缘重复形成的突起和凹陷构成；以及第二肋，其形成于所述盖托盘部的下面，并且具有具有预定内径的环形状和具有预定曲率的截面形状。

根据一实施例，所述盖托盘部具有多个堆叠突部。

根据一实施例，所述堆叠突部为3个至6个，其形成于所述盖托盘部的下面，并且具有向上突出的三维结构。

根据一实施例，包括肋，其形成于所述盖托盘部的下面，并且具有具有预定内径的环形状和具有预定曲率的截面形状，所述堆叠突部形成于与所述肋重叠的位置。

根据一实施例，进一步包括盖膜，其位于所述内盖的上方，以覆盖所述盖托盘部中的空间，并与所述盖凸缘部的上面紧密接触。

有益效果

根据本发明的用于软罐头食品的容器，在软罐头工艺过程中可以进行有效的杀菌，可以防止食物在容器主体中溢出，并且有利于满足有关包装空间率的规定。

附图说明

图1为根据本发明的用于软罐头食品的容器中容器主体的示意图。

图2和图3为从下方和上方示出根据本发明的用于软罐头食品的容器中内盖的示意图。

图4为根据本发明的用于软罐头食品的容器中内盖的剖视图。

图5为将内盖安置在根据本发明的用于软罐头食品的容器中容器主体上的示意图。

图6(a)和图6(b)分别为构成容器主体(100)和内盖(200)的片材结构的放大图。

图7为从容器主体上取下根据本发明的用于软罐头食品的容器的内盖的示意图。

图8为在根据本发明的用于软罐头食品的容器中，在将勺子和小袋放置在内盖上的状态下密封盖膜的示意图。

图9为根据本发明的用于软罐头食品的容器的一流通形式的示意图。

最佳模式

根据本发明的一实施例的用于软罐头食品的容器包括容器主体；以及内盖。

所述容器主体包括容器碗部，其具有第一深度，还具有向下凹陷并向上敞开的空间；以及容器凸缘部，其构成所述容器碗部的上端周缘。

所述内盖包括盖托盘部，其具有第二深度，还具有向下凹陷并向上敞开的空间；以及盖凸缘部，其构成所述盖托盘部的上端周缘。

当所述内盖稳定安置在所述容器主体上时，所述盖托盘部位于所述容器主体的容器碗部中空间的上部内侧，所述盖托盘部上下划分所述容器碗部内部的空间，当在所述盖凸缘部稳定安置在所述容器凸缘部上的状态下进行热熔接时，密封所述容器碗部内部的下部空间。

具体实施方式

下面将参考附图描述根据本发明的优选实施例。

图1为根据本发明的用于软罐头食品的容器中容器主体(100)的示意图，图2和图3为从下方和上方示出根据本发明的用于软罐头食品的容器中内盖(200)的示意图，图4为根据本发明的用于软罐头食品的容器中内盖(200)的剖视图。

根据本发明的用于软罐头食品的容器包括容器主体(100)，其可以将食物放入并存储；以及内盖(200)，其覆盖所述容器主体(100)，并且可以进一步包括盖膜。

容器主体(100)包括容器碗部(110)和容器凸缘部(120)。

容器碗部(110)为碗(bowl)形式的部分。所述容器碗部(110)具有预定面积和第一深度，还具有向下凹陷并向上敞开的空间。因此，容器碗部(110)内的空间基本上构成用于投入和存储食物的空间。

容器凸缘部(120)构成容器碗部(10)的上端外侧周缘部。容器凸缘部(120)可以构成为围绕容器碗部(110)外周的环形。因此，当所述内盖(200)安置在容器主体(100)上时，容器凸缘部(120)的上面(122)可以与将后述的内盖(200)的盖凸缘部(220)下面紧密接触。因此，凸缘部(120)的上面(122)可以用作热熔接面。

可以在容器凸缘部(120)的外侧设置容器手柄(130)。容器手柄(130)为在所述容器凸缘部(120)的外径方向上突出的部分。当使用者提起并移动容器主体(100)时，可以用两只手抓住所述容器手柄(130)。

内盖(200)包括盖托盘部(210)以及盖凸缘部(220)。

盖托盘部(210)为托盘(tray)形式的部分。盖托盘部(210)具有预定面积和第二深度，还具有向下凹陷并向上敞开的空间。优选地，从上方观察的盖托盘部(210)的形状可以具有与从上方观察的容器碗部(110)的形状相对应的形状。另外，盖托盘部(210)内部的空间可以构成用于存放各种调味料和勺子等的存储空间。

盖凸缘部(220)构成盖托盘部(10)的上端外侧周缘部。盖凸缘部(220)可以构成为围绕盖托盘部(210)外周的环形。因此，当所述内盖(200)安置在容器主体(100)上时，盖凸缘部(200)的下面可以安置于容器凸缘部(120)的上面。

可以在盖凸缘部(220)的外侧设置盖手柄(230)。盖手柄(230)为在所述盖凸缘部(220)的外径方向上突出的部分。因此，当使用者将内盖(200)与容器主体(100)分开时，或者当使用者提起并移动内盖(200)时，使用者可以抓住盖手柄(230)。

图5为将内盖(200)安置在根据本发明的用于软罐头食品的容器中容器主体(100)上的示意图。下面将描述如上所述的容器主体(100)和内盖(200)的效果。

当所述内盖(200)安置在所述容器主体(100)上时，所述盖凸缘部(220)安置在所述容器凸缘部(120)上。另外，所述盖托盘部(210)位于所述容器主体(100)的容器碗部(110)内部空间的上部内侧。

据此，所述盖托盘部(210)可以上下划分所述容器碗部(110)内部的空间。即，容器碗部(110)内部的空间划分为盖托盘部(210)下方的空间和上方的空间。另外，当在所述盖凸缘部(220)安定在所述容器凸缘部(120)上的状态下，将所述容器凸缘部(120)和盖凸缘部(220)热熔接时，所述盖托盘部110可以在所述容器碗部(110)内部的空间中密封位于盖托盘部(210)下方的空间。

其中，盖托盘部(210)的深度具有第二深度H2，并且容器碗部(110)的深度具有第一深度H1。因此，位于盖托盘部(210)下方的空间具有从第一深度H1减去第二深度H2的深度。

因此，当将食物放入容器主体(100)中并且盖住内盖(200)时，内盖(200)(准确地说，内盖(200)的盖托盘部(210)的底面)可以位于与所述食物相邻的位置。

在使用根据本发明的用于软罐头食品的容器的软罐头食品的制备工艺中，在将食物放入所述容器主体(100)中并且将内盖(200)安置在所述容器主体(100)上后，可以将容器凸缘部(120)和所述盖凸缘部(220)彼此热熔接。随后，可以通过施加预定压力和热来执行杀菌过程。

如上所述，由于设置具有盖托盘部(210)的内盖(200)，因此在软罐头食品的制备工程中进行杀菌处理时，高温气氛与容器主体(100)内的食品之间的距离变短。即，如实施例所示，在将具有盖托盘部(210)的内盖(200)覆盖容器主体(100)上的情况下，例如，与将平板状的盖体覆盖容器主体(100)上的情况(即，将平板状的内盖(200)覆盖而没有盖托盘部(210)的情况)相比，容器主体(100)内的食物与高温气氛之间的距离较短。因此，可以对食物进行有效的杀菌。

同时，容器主体(100)具有足够的深度，从而在容器主体(100)内部的食物上确保足够深度的空间。因此，当填充以液体为主的食品时，可以防止在运输过程中发生溢流事故。另外，即使当食用者将内盖(200)与容器主体(100)分开并摄取食物时，也可以防止食物溢出，并且可以安全地摄取食物。

与本发明不同，如果考虑使用现有的普通容器和盖时可能发生的问题，则如下所述。

首先，当增加容器的深度以防止食物溢出并且盖上平板状的盖时，在容器主体中的食物上会产生很多空余空间。因此，盖与容器主体中食物之间的距离变长。因此，在软罐头工艺过程中杀菌可能不足。此时，为了充分确保杀菌效果，必须施加更高的温度和压力，但在高温高压下的杀菌可以导致容器变形和损坏。另外，难以满足法律所规定的有关包装空间率的规定。

作为另一示例，为了在软罐头工艺过程中进行有效的杀菌，当减小容器的深度并且使食物与盖之间的距离靠近时，难以充分确保容器主体上的空余空间。因此，当食用者打开容器盖时，容易发生食物溢出。即，无法获得如本发明那样的防止食物溢出的效果。

然而，在根据本发明的用于软罐头食品的容器中，由于容器主体(100)的深度很深，因此可以确保足够的空间以防止食物溢出。同时，由于覆盖容器主体(100)的内盖(200)具有预定深度，因此内盖(200)位于容器主体(100)内部与食物相邻的位置，从而缩短软罐头工艺气氛与食物之间的距离。因此，可以在软罐头工艺过程中进行有效的杀菌。

另外，由于根据本发明的用于软罐头食品的容器具有如上所述的内盖(200)，因此可以有利于满足有关法律规定的包装空间率的规定。即，当增加容器主体(100)的深度以防止食物溢出且将内盖(200)覆盖容器主体(100)上时，通过设置于内盖(200)的盖托盘部(210)减小了容器主体(100)内部的空间，从而有利于满足有关包装空间率的规定。

下面将分别描述本发明的详细实施例及其效果。

图6(a)和图6(b)分别为构成容器主体(100)和内盖(200)的片材结构的放大图。

根据优选实施例，所述容器主体(100)由具有预定厚度的第一片材(A)构成，并且所述内盖(200)由具有预定厚度的第二片材(B)构成。例如，容器主体(100)和内盖(200)可以分别通过将预定厚度的片材热成型来制备。

其中，所述第一片材(A)的厚度可以为所述第二片材(B)厚度的2倍至4倍。另外，所述第一片材(A)可以具有0.9mm至1.2mm的厚度，并且第二片材(B)可以具有0.3mm至0.4mm的厚度。

因此，由于内盖(200)的厚度比容器主体(100)的厚度较薄，因此可以容易地热熔接到容器主体(100)。另外，可以具有容易剥离的效果，即，容易在热熔接状态下从容器主体(100)上剥离。

另外，根据优选实施例，构成所述容器主体(100)和内盖(200)的第一片材(A)和第二片材(B)可以具有多层结构。其中，所述多层结构可以包括可以阻断氧气的材料。因此，根据本发明的用于软罐头食品的容器可以为可在室温下储存食物的用于软罐头食品的容器。

此时，所述容器主体(100)可以包括：包括PP材料的第一层(A1)和第五层(A5)；包括AD材料第二层(A2)和第四层(A4)；以及包括EVOH的第三层(A3)。其中，第一层至第五层可以从下到上依次堆叠。

另外，内盖(200)包括第一层(B1)至第五层(B5)，所述第一层(B1)至第五层(B5)与所述容器主体(100)一样从下到上依次包括PP、AD、EVOH、AD和PP材料，此外，可以包括在第一层(B1)下面包括AD的第六层(B6)以及在所述第六层(B6)下面包括EPL(easy peelablematerial)材料的第七层(B7)。因此，盖凸缘部(220)的下面可以容易地与所述容器凸缘部(120)的上面热熔接，并且可以容易地从所述容器凸缘部(120)剥离。

另外，根据优选实施例，容器碗部(110)和所述盖托盘部(210)可以在至少一部分中具有对齐部。因此，容器碗部(110)可以具有第一对齐部(140)，并且内盖(200)可以具有第二对齐部(240)。即，所述第一对齐部(140)和第二对齐部(240)一起构成所述对齐部。

容器碗部(110)的第一对齐部(140)和所述盖托盘部(210)的第二对齐部(240)可以具有彼此对应的形状。另外，所述对齐部可以为具有与其他部分不同的曲率的部分。例如，当所述容器碗部(110)和盖托盘部(210)整体上具有圆形形状时，所述第一对齐部(140)和第二对齐部(240)可以由具有预定宽度的直线区域构成。

通过如上所述地设置对齐部，当将内盖(200)安置在容器主体(100)上时，给出方向性，使得盖手柄(230)位于容器手柄(130)上。另外，内盖(200)可以在容器主体(100)上稳定地对齐。

此外，根据优选实施例，容器主体(100)的容器手柄(130)与容器凸缘部(120)的上面(122)可以彼此具有高度差。即，在容器手柄(130)与容器凸缘部(120)的上面(122)之间形成台阶(132)，容器手柄(130)可以位于容器凸缘部(120)上面(122)的下方。

因此，在将内盖(200)安置到容器主体(100)上后，当容器主体(100)的容器凸缘部(120)与内盖(200)的盖凸缘部(220)彼此热熔接时，所述容器主体(100)的容器手柄(130)与所述内盖(200)的盖手柄(230)彼此上下隔开而不会相互干扰。因此，盖手柄(230)和容器手柄(130)之间存在间隙，从而使用者可以通过握住内盖(200)的盖手柄(230)容易剥离内盖(200)。

根据优选实施例，所述容器碗部(110)可以具有多角结构(150)。例如，所述容器碗部(110)可以具有20角的多角结构(150)。

如上所述，设置于容器碗部(100)的多角结构(150)可以提供增强容器碗部(110)强度的效果。因此，即使在软罐头工艺过程中在所述容器碗部(100)的内部或外部出现压力时，也可以防止容器碗部(110)变形或损坏。

根据优选实施例，所述盖托盘部(210)可以具有三维肋结构。三维肋结构可以具有任何结构，只要可以增强盖托盘部(210)的强度即可。

根据一示例，所述三维肋可以为第一肋(252)，所述第一肋(252)由沿着盖托盘部(210)的下面周缘重复形成的突起和凹陷构成。或者，可以具有第二肋(254)，其形成于盖托盘部(210)的下面，设有具有预定内径的环形状，并且设有半圆形或具有预定曲率的抛物线的截面形状。此时，所述第二肋(254)可以包括具有大半径的第2-1肋(254a)和具有小半径的第2-2肋(254b)。

如上所述，由于设置三维肋结构，即使内盖(200)由厚度较薄的片材制成，也可以具有足够的强度。因此，可以防止在进行软罐头工艺的过程中内盖(200)被压坏的现象，以及内盖(200)的底面由于软罐头工艺后的负压等原因而下垂或压坏的现象，并且可以防止在储存和运输期间发生各种损坏和破坏。

根据优选实施例，所述盖托盘部(210)可以具有上下方向突出的堆叠突部(260)。例如，所述(260)的下面向上凹陷，与此相应地，上面可以为向上突出的预定三维结构。可以设置任何数量的所述堆叠突部(260)，例如，可以设置3个至6个，优选地可以设置6个。另外，设置位置可以是任意的。

由于如上所述设置堆叠突部(260)，在制备内盖(200)后层叠、运输和使用过程中，保障彼此之间的堆叠间隙，从而可以容易地实现层叠和分离。

另外，所述堆叠突部(260)可以定位成与所述三维肋结构重叠。例如，如上所述，环形的第二肋(254)和所述堆叠突部(260)可以形成为彼此重叠。

图7至图9为根据本发明的用于软罐头食品的容器的使用状态图。图7为从容器主体(100)上取下根据本发明的用于软罐头食品的容器的内盖(200)的示意图，图8为在根据本发明的用于软罐头食品的容器中，在将勺子(S)和小袋(P)放置在内盖(200)上的状态下密封盖膜(300)的示意图。图9为根据本发明的用于软罐头食品的容器的一流通形式的示意图。

如图7所示，当使用根据本发明的用于软罐头食品的容器时，可以通过握住内盖(200)并将内盖(200)从容器主体(100)上移除来打开容器主体(100)。如上所述，由于可以容易地将内盖(200)从容器主体(100)上剥离，因此可以提高使用者的便利性。此时，优选地，由于在容器主体(100)的手柄部(130)顶部与内盖(200)的盖手柄(230)的底面之间可以存在间隙，因此使用者可以更容易地打开内盖(200)。

另外，如图8所示，根据优选实施例，可以进一步包括盖膜(300)，其位于所述内盖(200)的上方，以覆盖所述盖托盘部(210)中的空间，并与所述盖凸缘部(220)的上面紧密接触。所述盖托盘部(210)中的空间可以由所述盖膜(300)密封，并且可以将含另附调料的小袋(P)、勺子(S)等存储在盖托盘部(210)的空间中。因此，提高了用户的便利性，并且由于不需要单独的包装手段，从而可以降低包装成本。

如上所述的盖膜(300)不是必须的，并且可以选择性地设置。例如，如图9所示，在不存在盖膜(300)的情况下，根据本发明的用于软罐头食品的容器可以仅容器主体(100)和内盖(200)结合的形式流通或使用。尤其，如图9所示，可以提供预定的纸箱(P)来成捆包装根据本发明的用于软罐头食品的容器。

在上文中，已经图示和描述了优选实施例，但本发明不限于上述特定实施例，当然，在不脱离权利要求要求保护的本发明的主旨的情况下，本发明所属技术领域的普通技术人员可以进行各种修改，这些修改不应从本发明的技术精神或前景中单独理解。