一种改善猪肠道菌群结构的添加剂及其制备方法

摘要

本发明属于畜禽养殖技术领域，特别涉及一种改善猪肠道菌群结构的添加剂及其制备方法。该改善猪肠道菌群结构的添加剂，主要由以下重量份数的原料制成：黄连提取物2‑3份、前胡粉20‑25份、元参提取物15‑20份、贯众提取物10‑15份、山楂黄酮3‑5份、乳酸菌干粉3‑3.5份、双歧杆菌干粉1‑1.5份、嗜热链球菌干粉2‑3份、壳寡糖3‑4份、甲壳素2‑3份、低聚异麦芽糖50‑60份。本发明原料易得，制备工艺稳定，可有效改善猪肠道菌群结构，促进猪肠道对食物的消化吸收，提高猪的免疫功能，适合推广应用。

说明书

技术领域

本发明属于畜禽养殖技术领域，特别涉及一种改善猪肠道菌群结构的添加剂及其制备方法。

背景技术

乳酸菌、双歧杆菌等肠道益生菌在宿主机体免疫系统发育、免疫调节和促进营养吸收中发挥着重要作用。壳寡糖、低聚异麦芽糖等一些不被宿主消化吸收却能够选择性地促进宿主肠道内益生菌代谢和增殖，从而改善宿主健康的物质被称为益生元。

目前，常将肠道益生菌与益生元复配后饲喂猪，以改善猪的肠道菌群结构，促进猪对食物的消化吸收。某些中药成分可调节胃肠道功能，从而为肠道益生菌提供良好的生长环境，但市场上还没有将益生菌、益生元和中药复配后用以改善猪肠道菌群结构的添加剂。

发明内容

本发明为了弥补现有技术中改善猪肠道菌群结构的添加剂中不含调节胃肠道功能的中药成分的问题，提供了一种改善猪肠道菌群结构的添加剂及其制备方法。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种改善猪肠道菌群结构的添加剂，主要由以下重量份数的原料制成：黄连提取物2-3份、前胡粉20-25份、元参提取物15-20份、贯众提取物10-15份、山楂黄酮3-5份、乳酸菌干粉3-3.5份、双歧杆菌干粉1-1.5份、嗜热链球菌干粉2-3份、壳寡糖3-4份、甲壳素2-3份、低聚异麦芽糖50-60份。

上述原料的优选重量配比为：

黄连提取物2.5份、前胡粉22.5份、元参提取物17.5份、贯众提取物12.5份、山楂黄酮4份、乳酸菌干粉3.3份、双歧杆菌干粉1.3份、嗜热链球菌干粉2.5份、壳寡糖3.5份、甲壳素2.5份、低聚异麦芽糖55份。

优选的，所述乳酸菌干粉中包括占乳酸菌干粉重量60%-75%的保加利亚乳杆菌。

上述改善猪肠道菌群结构的添加剂的制备方法为：将各原料混合均匀后造粒，得到产品。

本发明所述改善猪肠道菌群结构的添加剂可为猪补充乳酸菌、双歧杆菌、嗜热链球菌这些肠道益生菌，同时配合多种中药及益生元，调节猪的胃肠道功能，促进猪肠道益生菌增殖，改善猪肠道菌群结构，有效促进猪肠道对食物的消化吸收，提高猪的免疫功能。

本发明中，黄连提取物由黄连提取制成，黄连味苦，性寒，具有清热燥湿，泻火解毒的作用；用于治疗湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，心悸不宁，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疗疮。

前胡粉由前胡制成，前胡味苦、辛，性微寒，具有疏散风热，降气化痰的作用，对哎逆食少也有一定疗效。

元参提取物由元参提取制成， 元参味甘、苦、咸，性微寒，具有凉血滋阴，泻火解毒的作用；用于治疗热病伤阴，舌绛烦渴，温毒发斑，津伤便秘，骨蒸劳嗽，目赤，咽痛，瘰疠，白喉，痈肿疮毒。

贯众提取物由贯众提取制成，贯众味苦、涩，性寒，具有杀虫，清热，解毒，凉血止血的作用；用于治疗风热感冒，温热癍疹，吐血，咳血，衄血，便血，崩漏，血痢，带下及钩、蛔、绦虫等肠寄生虫病。

山楂黄酮能促进脂肪消化，增加胃消化酶的分泌，因而山楂黄酮对胃肠功能有一定调节作用。

乳酸菌干粉为乳酸菌的粉剂，乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性，至少包含18个属，共200多种。除极少数外，其绝大部分都是动物体内必不可少的、且具有重要生理功能的菌群，广泛存在于动物肠道中。某些乳酸菌能改变粪便中β-葡萄糖醛酸苷酶等酶系的活力，起到抗癌作用。其中，保加利亚乳杆菌是乳酸菌的一种，其同样具有重要的生理功能。

双歧杆菌干粉为双歧杆菌的粉剂，双歧杆菌属细菌一般被称为双歧杆菌，双歧杆菌是一种益生菌。有研究证明，肠道内的双歧杆菌与免疫系统的形成密切相关；双歧杆菌能降解亚硝酸铵，抑制癌症的发生，同时激活B淋巴细胞和巨噬细胞，具有抗衰老、抗肿瘤及提高肠黏膜免疫功能等作用。双歧杆菌还能帮助消化乳糖等难以吸收的营养物质，从而具有一定促消化作用。

嗜热链球菌干粉为嗜热链球菌的粉剂，嗜热链球菌是一种需氧型革兰氏阳性菌。它对多种肠道有害菌具有抑制作用，体外研究发现，嗜热链球菌能使艰难梭菌、鼠伤寒沙门氏菌、大肠杆菌的菌落直径减少约30%；能使金黄葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、产气荚膜梭菌的菌落直径减少约20%。嗜热链球菌还能够调节多种炎性免疫因子的分泌，从而具有免疫调节作用。

壳寡糖能调节肠道内微生物的代谢活动，改善肠道微生物区系分布，促进双歧杆菌生长繁殖，从而提高机体免疫力，使肠道内pH下降，抑制肠道有害菌生长，产生B族维生素，分解致癌物质，促进肠蠕动，增进蛋白质吸收；壳寡糖还具有改善肠道组织形态和增强免疫功能的作用。

甲壳素是一种从海洋甲壳类动物的壳中提取出来的多糖物质，对多种有害微生物具有抑制作用，从而调节肠道菌群结构。

低聚异麦芽糖能促进肠道内双歧杆菌增殖，抑制肠道有害菌及腐败物质形成，增加维生素含量，提高机体免疫力；低聚异麦芽糖不会被胃和小肠吸收，而是直接进入大肠，被双歧杆菌优先利用，助其大量繁殖，是一种双歧杆菌增殖因子；而肠内其它有害菌则不能利用低聚异麦芽糖，从而抑制有害菌生长，促使肠道内微生态向良性循环调整。

本发明相对于现有技术，具有以下有益效果：

本发明所述改善猪肠道菌群结构的添加剂中包括乳酸菌、双歧杆菌和嗜热链球菌，这些肠道益生菌可促进猪肠道对食物的消化吸收，并具有抗癌、抑制炎性免疫因子分泌等免疫功能。所述改善猪肠道菌群结构的添加剂中含有的壳寡糖、甲壳素、低聚异麦芽糖这些益生元可被上述肠道益生菌摄取利用，促进肠道益生菌增殖，提高肠道益生菌在肠道菌群中的比例，改善肠道菌群结构；良好的肠道菌群结构可激活多种免疫细胞，进一步提高机体免疫功能。所述改善猪肠道菌群结构的添加剂中含有的多种中药成分可调节猪的胃肠道功能，从而为肠道益生菌提供良好的生长环境，进一步提高肠道益生菌在肠道菌群中的比例。

本发明原料易得，制备工艺稳定，可有效改善猪肠道菌群结构，促进猪肠道对食物的消化吸收，提高猪的免疫功能，适合推广应用。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明，以便于对本发明的理解，但并不是对本发明的限制。

实施例1：一种改善猪肠道菌群结构的添加剂，主要由以下重量配比的原料制成：黄连提取物2kg、前胡粉20kg、元参提取物15kg、贯众提取物10kg、山楂黄酮3kg、乳酸菌干粉3kg、双歧杆菌干粉1kg份、嗜热链球菌干粉2kg、壳寡糖3kg、甲壳素2kg、低聚异麦芽糖50kg；所述乳酸菌干粉中包括占乳酸菌干粉重量60%的保加利亚乳杆菌。

上述原料的具体制备方法为：将各原料混合均匀后造粒，得到产品。

应用试验：（1）试验动物分组：准备“杜长大”三元杂交猪20头，雌雄各半，体重均为20kg；将上述试验猪随机分为试验组和对照组，每组猪均为10头；试验组猪每日饲喂本实施例制备的改善猪肠道菌群结构的添加剂1g/kg，并饲喂常规饲料，连续30天；对照组猪每日仅饲喂与试验组相同的常规饲料，连续30天。（2）肠道菌群检测：两组猪末次饲喂12h后，无菌方法收集两组猪的粪便；取每头猪粪便5g，进行10倍系列稀释至10

试验结果：（1）试验组猪各种肠道细菌的lg CFU/g平均值为，双歧杆菌8.29、乳酸菌7.46、肠杆菌6.05、肠球菌6.13。（2）对照组猪各种肠道细菌的lg CFU/g平均值为，双歧杆菌7.62、乳酸菌6.87、肠杆菌6.65、肠球菌6.57。

结果分析：本实施例中，喂食改善猪肠道菌群结构的添加剂的试验组猪肠道内，双歧杆菌和乳酸菌在肠道菌群中的比例较对照组高。

实施例2：一种改善猪肠道菌群结构的添加剂，主要由以下重量配比的原料制成：黄连提取物3kg、前胡粉25kg、元参提取物20kg、贯众提取物15kg、山楂黄酮5kg、乳酸菌干粉3.5kg、双歧杆菌干粉1.5kg、嗜热链球菌干粉3kg、壳寡糖4kg、甲壳素3kg、低聚异麦芽糖60kg；所述乳酸菌干粉中包括占乳酸菌干粉重量75%的保加利亚乳杆菌。

上述原料的具体制备方法为：将各原料混合均匀后造粒，得到产品。

应用试验：（1）试验动物分组：准备“杜长大”三元杂交猪20头，雌雄各半，体重均为20kg；将上述试验猪随机分为试验组和对照组，每组猪均为10头；试验组猪每日饲喂本实施例制备的改善猪肠道菌群结构的添加剂1g/kg，并饲喂常规饲料，连续30天；对照组猪每日仅饲喂与试验组相同的常规饲料，连续30天。（2）肠道菌群检测：两组猪末次饲喂12h后，无菌方法收集两组猪的粪便；取每头猪粪便5g，进行10倍系列稀释至10

试验结果：（1）试验组猪各种肠道细菌的lg CFU/g平均值为，双歧杆菌8.51、乳酸菌7.63、肠杆菌6.01、肠球菌6.16。（2）对照组猪各种肠道细菌的lg CFU/g平均值为，双歧杆菌7.53、乳酸菌6.79、肠杆菌6.54、肠球菌6.60。

结果分析：本实施例中，喂食改善猪肠道菌群结构的添加剂的试验组猪肠道内，双歧杆菌和乳酸菌在肠道菌群中的比例较对照组高。

实施例3：一种改善猪肠道菌群结构的添加剂，主要由以下重量配比的原料制成：黄连提取物2.5kg、前胡粉22.5kg、元参提取物17.5kg、贯众提取物12.5kg、山楂黄酮4kg、乳酸菌干粉3.3kg、双歧杆菌干粉1.3kg、嗜热链球菌干粉2.5kg、壳寡糖3.5kg、甲壳素2.5kg、低聚异麦芽糖55kg；所述乳酸菌干粉中包括占乳酸菌干粉重量68%的保加利亚乳杆菌。

上述原料的具体制备方法为：将各原料混合均匀后造粒，得到产品。

应用试验：（1）试验动物分组：准备“杜长大”三元杂交猪20头，雌雄各半，体重均为20kg；将上述试验猪随机分为试验组和对照组，每组猪均为10头；试验组猪每日饲喂本实施例制备的改善猪肠道菌群结构的添加剂1g/kg，并饲喂常规饲料，连续30天；对照组猪每日仅饲喂与试验组相同的常规饲料，连续30天。（2）肠道菌群检测：两组猪末次饲喂12h后，无菌方法收集两组猪的粪便；取每头猪粪便5g，进行10倍系列稀释至10

试验结果：（1）试验组猪各种肠道细菌的lg CFU/g平均值为，双歧杆菌8.38、乳酸菌7.60、肠杆菌5.97、肠球菌6.08。（2）对照组猪各种肠道细菌的lg CFU/g平均值为，双歧杆菌7.50、乳酸菌6.82、肠杆菌6.51、肠球菌6.52。

结果分析：本实施例中，喂食改善猪肠道菌群结构的添加剂的试验组猪肠道内，双歧杆菌和乳酸菌在肠道菌群中的比例较对照组高。

双歧杆菌和乳酸菌的代谢产物可以激活机体免疫功能，提升肠道粘膜免疫屏障作用；而肠杆菌和肠球菌等腐败菌的数量过多，则会造成肠道免疫功能下降。

以上实施例中，喂食改善猪肠道菌群结构的添加剂的试验组猪肠道内，作为肠道益生菌的双歧杆菌和乳酸菌在肠道菌群中的比例均较对照组高；这说明在常规饲喂条件下，适量喂食本发明所述改善猪肠道菌群结构的添加剂可有效改善猪肠道菌群结构，进而促进猪肠道对食物的消化吸收，提高猪的免疫功能。

在上述实施例中，对本发明的最佳实施方式做了描述，很显然，在本发明的发明构思下，仍可做出很多变化。在此，应该说明，在本发明的发明构思下所做出的任何改变都将落入本发明的保护范围内。