家蚕BmSPI51突变蛋白BmSPI51M及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了家蚕BmSPI51突变蛋白BmSPI51M及其制备方法和应用，突变蛋白BmSPI51M的氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示；核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示，突变蛋白由家蚕BmSPI51的活性位点由“KGSFP”突变为“RGGFR”，经原核重组表达后在不降低对胰酶抑制活性和自身稳定性的情况下，提高了对真菌的抑制效果，能够用于抑制耐药性真菌。