一种消食和胃的保和茶及其制备方法

摘要

本发明适用于药茶制备技术领域，提供了一种消食和胃的保和茶及其制备方法，包括如下重量份的组分：山楂5～7份、神曲1～3份、砂仁2～4份、茯苓2～4份、陈皮0.5～1.5份、金银花0.5～1.5份、莱菔子0.5～1.5份、红茶4～6份。全部采用药食同源的中药，制成中药茶剂，为急慢性胃炎及功能性消化不良疾病的防控提供了一种大众易于接受的功能食品。本发明提供的保和茶具有消食除胀、健脾和胃、清热利湿的功效，并可以调节胃肠道蠕动，增强胃肠动力，促进消化酶的分泌，改善肠道菌群紊乱等作用。本发明成分及比例设计合理，具有制备简单、冲泡方便、成分较低等多方面的优势，原料皆为药食同源的中药材，是一种安全无毒副作用的改善胃肠功能的药茶。