一种红糖制作用的熬制装置

摘要

本发明涉及食品生产技术领域，且公开了一种红糖制作用的熬制装置，包括基座和锅体，基座上表面固定安装有保护壳，还包括传动机构、搅拌机构和转动机构，锅体固定设置于转动机构内，搅拌机构固定设置于基座的上表面，传动机构分别与转动机构、搅拌机构保持传动连接，传动机构被装配用于驱动转动机构和搅拌机构以使搅拌机构对锅体内红糖进行搅拌，并使转动机构驱动锅体保持圆周运动。本发明提供的红糖制作用的熬制装置，通过传动机构驱动搅拌机构来代替人工搅拌配合搅拌机构搅拌杆搅拌动作，减少了在人工搅拌过程中的搅拌效率下降，能提高红糖的产量，同时能够防止因人工搅拌过程中，杂质掉落到锅体中，能提高红糖制作的质量。

说明书

技术领域

本发明涉及红糖制作设备技术领域，具体为一种红糖制作用的熬制装置。

背景技术

红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖中含有较多的维生素和矿物质，食用红糖可以起到补虚固本、补血补气的作用。在红糖制作工艺中，由于手工红糖仅采用甘蔗作为唯一原料，所以手工制作的红糖比加工制成的红糖，更具有营养价值。

在手工红糖制作的过程中，需要人工在熬制锅中不断的搅拌，以防止红糖粘锅，在人工不断搅拌的过程中，制作工人的体力会下降，导致工人的搅拌效率下降，当工人搅拌效率下降以后，会导致熬制锅中的红糖粘锅，导致红糖制作失败，同时采用人工搅拌容易在搅拌时带入杂质，造成红糖品质下降，为此，提出，一种红糖制作用的熬制装置，旨在解决红糖制作过程中采用人工搅拌导致的导致熬制锅中的红糖粘锅，导致红糖制作失败和在搅拌时带入杂质，造成红糖品质下降的问题。

发明内容

(一)解决的技术问题

红糖制作过程采用人工搅拌导致的导致熬制锅中的红糖粘锅，导致红糖制作失败和在搅拌时带入杂质，造成红糖品质下降的问题。

发明内容

针对现有技术中存在的上述技术问题，本发明的实施例提供了一种红糖制作用的熬制装置。

为解决上述技术问题，本发明的实施例采用的技术方案是：

一种红糖制作用的熬制装置,包括基座和锅体，所述基座上表面固定安装有保护壳，其特征在于：还包括传动机构、搅拌机构和转动机构，所述锅体固定设置于所述转动机构内，所述搅拌机构固定设置于所述基座的上表面，所述传动机构分别与转动机构、搅拌机构保持传动连接，所述传动机构被装配用于驱动所述转动机构和搅拌机构以使所述搅拌机构对锅体内红糖进行搅拌，并使所述转动机构驱动所述锅体保持圆周运动。

作为优选，所述传动机构包括电动机、圆锥齿轮一、圆锥齿轮二、圆锥齿轮三、圆锥齿轮四、传动杆，所述电动机固定安装于所述基座的上表面，所述圆锥齿轮一固定安装于所述电动机的输出端，所述保护壳一侧的内壁固定安装有固定块。

作为优选，所述传动杆的一端轴接于所述基座的上表面，且所述传动杆的轴杆贯穿并延伸至所述固定块一侧的外壁，所述圆锥齿轮二固定安装于所述传动杆远离所述固定块一端的外壁，所述圆锥齿轮三固定安装于所述传动杆远离圆锥齿轮二的一端，所述圆锥齿轮四轴接于所述保护壳一侧的内壁，所述圆锥齿轮二分别与圆锥齿轮一、圆锥齿轮四相啮合。

作为优选，所述搅拌机构包括搅拌杆、转动杆、连杆一、连杆二、直齿轮一、直齿轮二、滑动块和圆锥齿轮五，所述保护壳一侧的内壁之间设置有隔板，所述隔板一侧的外壁固定安装有安装块，所述直齿轮一轴接于隔板一侧的外壁，且所述直齿轮一的轴杆贯穿并延伸至所述隔板一侧的外壁，所述连杆一固定安装于所述直齿轮一的轴杆，所述隔板一侧的外壁开设有圆槽，所述安装块内轴接有安装杆。

作为优选，所述直齿轮二固定安装于所述安装杆的外壁，所述圆锥齿轮五固定安装于安装杆远离所述直齿轮二的一端，所述转动杆铰接于所述隔板一侧的外壁，所述转动杆一侧的外壁开设有滑动槽，所述滑动块滑动连接于滑动槽中，所述连杆一远离所述直齿轮一的一端轴接于所述滑动块一侧的外壁，所述搅拌杆一侧的外壁铰接于所述转动杆远离隔板的一端，所述直齿轮二一侧的外壁固定安装有连接杆，所述连杆二的一端铰接于所述连接杆的外壁，所述连接杆的另一端铰接于所述搅拌杆的一端。

作为优选，所述转动机构包括蜗轮、蜗杆和安装架，所述安装架轴接于所述基座的上表面，所述基座的上表面固定安装有固定架，所述蜗杆轴接于所述固定架与保护壳一侧的外壁之间，所述蜗杆与传动机构保持传动连接，所述锅体固定安装于所述安装架内，所述蜗轮固定安装于所述安装架的外壁，所述蜗轮与蜗杆相啮合。

与现有技术相比，本发明的实施例所提供的红糖制作用的熬制装置，通过传动机构驱动搅拌机构来代替人工搅拌配合搅拌机构搅拌杆的搅拌动作，代替了人工搅拌，减少了在人工搅拌过程中的搅拌效率下降，能提高红糖的产量，同时能够防止因人工搅拌过程中，杂质掉落到锅体中，能提高红糖制作的质量。

应当理解，前面的一般描述和以下详细描述都仅是示例性和说明性的，而不是用于限制本公开。

本申请文件提供本公开中描述的技术的各种实现或示例的概述，并不是所公开技术的全部范围或所有特征的全面公开。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图；

图2为本发明的转动机构结构示意图；

图3为本发明的传动机构连接关系结构示意图；

图4为本发明的传动机构和搅拌结构连接结构示意图；

图5为本发明的搅拌机构结构示意图；

图6为本发明的连接杆连接关系结构示意图；

图7为本发明的搅拌机构立体结构示意图。

图中：1、基座；11、隔板；12、安装块；13、安装杆；2、锅体；3、保护壳；4、传动机构；41、电动机；42、圆锥齿轮一；43、圆锥齿轮二；44、圆锥齿轮三；45、圆锥齿轮四；46、传动杆；5、搅拌机构；51、搅拌杆；52、转动杆；53、连杆一；54、连杆二；55、直齿轮一；56、直齿轮二；57、滑动块；58、圆锥齿轮五；59、连接杆；6、转动机构；61、蜗轮；62、蜗杆；63、安装架；64、固定架。

具体实施方式

使得本公开实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本公开实施例的附图，对本公开实施例的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例是本公开的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于所描述的本公开的实施例，本领域普通技术人员在无需创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本公开保护的范围。

除非另外定义，本公开使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本公开中使用的“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，还可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。

如图1至图7所示，本发明提供的一种红糖制作用的熬制装置，包括基座1和锅体2，基座1上表面固定安装有保护壳3，还包括传动机构4、搅拌机构5和转动机构6，锅体2固定设置于转动机构6内，搅拌机构5固定设置于基座1的上表面，传动机构4分别与转动机构6、搅拌机构5保持传动连接，传动机构4被装配用于驱动转动机构6和搅拌机构5以使搅拌机构5对锅体内红糖进行搅拌，并使转动机构6驱动锅体2保持圆周运动。通过传动机构4驱动搅拌机构5来代替人工搅拌，并通过传动机构4同步驱动转动机构6，使锅体2相对于基座1发生旋转，并配合搅拌机构5搅拌杆51的搅拌动作，来模拟手工红糖的搅拌，进而提高手工红糖的质量，通过传动机构4驱动搅拌机构5来代替人工搅拌配合搅拌机构5搅拌杆51的搅拌动作，代替了人工搅拌，减少了在人工搅拌过程中的搅拌效率下降，能提高红糖的产量，同时能够防止因人工搅拌过程中，杂质掉落到锅体2中，能提高红糖制作的质量。

如图1至图7所示，本发明进一步提出的技术方案中，传动机构4包括电动机41、圆锥齿轮一42、圆锥齿轮二43、圆锥齿轮三44、圆锥齿轮四45、传动杆46，电动机41固定安装于基座1的上表面，圆锥齿轮一42固定安装于电动机41的输出端，保护壳3一侧的内壁固定安装有固定块47。在使用时，使用者打开电动机41开关，通过电动机41驱动圆锥齿轮一42进行旋转，当圆锥齿轮一42进行旋转时，由于圆锥齿轮二43分别和圆锥齿轮一42和圆锥齿轮四45相啮合，所以在圆锥齿轮一42进行旋转的同时，能驱动圆锥齿轮二43、圆锥齿轮四45保持旋转。

如图1至图7所示，本发明进一步提出的技术方案中，传动杆46的一端轴接于基座1的上表面，且传动杆46的轴杆贯穿并延伸至固定块47一侧的外壁，圆锥齿轮二43固定安装于传动杆46远离固定块47一端的外壁，圆锥齿轮三44固定安装于传动杆46远离圆锥齿轮二43的一端，圆锥齿轮四45轴接于保护壳3一侧的内壁，圆锥齿轮二43分别与圆锥齿轮一42、圆锥齿轮四45相啮合。由于圆锥齿轮二43固定安装在传动杆46的外壁，所以当圆锥齿轮二43保持旋转的同时，传动杆46被同步驱动旋转，并通过传动杆46的旋转驱动圆锥齿轮三44，使圆锥齿轮三44保持转动。

如图1至图7所示，本发明进一步提出的技术方案中，搅拌机构5包括搅拌杆51、转动杆52、连杆一53、连杆二54、直齿轮一55、直齿轮二56、滑动块57和圆锥齿轮五58，保护壳3一侧的内壁之间设置有隔板11，隔板11一侧的外壁固定安装有安装块12，直齿轮一55轴接于隔板11一侧的外壁，且直齿轮一55的轴杆贯穿并延伸至隔板11一侧的外壁，连杆一53固定安装于直齿轮一55的轴杆，隔板11一侧的外壁开设有圆槽，安装块12内轴接有安装杆13。圆锥齿轮三44与圆锥齿轮五58保持啮合，所以当圆锥齿轮三44保持旋转的同时，圆锥齿轮五58保持同步旋转，由于圆锥齿轮五58和直齿轮二56通过安装杆13相连接，所以当圆锥齿轮五58保持旋转的同时，可以使直齿轮二56保持同步转动，由于直齿轮二56和直齿轮一55相啮合，所以直齿轮一55可通过直齿轮二56进行旋转。

如图1至图7所示，本发明进一步提出的技术方案中，直齿轮二56固定安装于安装杆13的外壁，圆锥齿轮五58固定安装于安装杆13远离直齿轮二56的一端，转动杆52铰接于隔板11一侧的外壁，转动杆52一侧的外壁开设有滑动槽，滑动块57滑动连接于滑动槽中，连杆一53远离直齿轮一55的一端轴接于滑动块57一侧的外壁，搅拌杆51一侧的外壁铰接于转动杆52远离隔板11的一端，直齿轮二56一侧的外壁固定安装有连接杆59，连杆二54的一端铰接于连接杆59的外壁，连接杆59的另一端铰接于搅拌杆51的一端。当直齿轮二56进行旋转的同时，由于连杆二54通过连接杆59和直齿轮二56相连接，连杆二54又和搅拌杆51相连接，连杆一53通过滑动块57和转动杆52相连接，转动杆52又和隔板11相铰接，连杆一53又固定安装在直齿轮一55的轴杆上，所以当直齿轮二56进行旋转的同时，连杆二54转动，直齿轮一55转动，带动连杆一53转动，使滑动块57在转动杆52中滑动，使搅拌杆51来回摆动，对锅体2内的红糖进行搅拌。

如图1至图7所示，本发明进一步提出的技术方案中，转动机构6包括蜗轮61、蜗杆62和安装架63，安装架63轴接于基座1的上表面，基座1的上表面固定安装有固定架64，蜗杆62轴接于固定架64与保护壳3一侧的外壁之间，蜗杆62与传动机构4保持传动连接，锅体2固定安装于安装架63内，蜗轮61固定安装于安装架63的外壁，蜗轮61与蜗杆62相啮合。蜗杆62贯穿并延伸至保护壳3一侧的内壁，且蜗杆62与圆锥齿轮四45保持传动连接，当圆锥齿轮四45在圆锥齿轮二43的驱动下保持旋转时，可以同时驱动蜗杆62发生旋转，并由于蜗杆62和蜗轮61相啮合，所以在蜗杆62旋转的同时，能使安装架63旋转，并进一步使锅体2保持旋转。

工作原理：

第一步：在使用时，使用者打开电动机41开关，通过电动机41驱动圆锥齿轮一42进行旋转，当圆锥齿轮一42进行旋转时，由于圆锥齿轮二43分别和圆锥齿轮一42和圆锥齿轮四45相啮合，所以在圆锥齿轮一42进行旋转的同时，能驱动圆锥齿轮二43、圆锥齿轮四45保持旋转，由于圆锥齿轮二43固定安装在传动杆46的外壁，所以当圆锥齿轮二43保持旋转的同时，传动杆46被同步驱动旋转，并通过传动杆46的旋转驱动圆锥齿轮三44，使圆锥齿轮三44保持转动。

第二步：圆锥齿轮三44与圆锥齿轮五58保持啮合，所以当圆锥齿轮三44保持旋转的同时，圆锥齿轮五58保持同步旋转，由于圆锥齿轮五58和直齿轮二56通过安装杆13相连接，所以当圆锥齿轮五58保持旋转的同时，可以使直齿轮二56保持同步转动，由于直齿轮二56和直齿轮一55相啮合，所以直齿轮一55可通过直齿轮二56进行旋转。

第三步：当直齿轮二56进行旋转的同时，由于连杆二54通过连接杆59和直齿轮二56相连接，连杆二54又和搅拌杆51相连接，连杆一53通过滑动块57和转动杆52相连接，转动杆52又和隔板11相铰接，连杆一53又固定安装在直齿轮一55的轴杆上，所以当直齿轮二56进行旋转的同时，连杆二54转动，直齿轮一55转动，带动连杆一53转动，使滑动块57在转动杆52中滑动，使搅拌杆51来回摆动，对锅体2内的红糖进行搅拌。

第四步：当圆锥齿轮四45在圆锥齿轮二43的驱动下保持旋转时，可以同时驱动蜗杆62发生旋转，并由于蜗杆62和蜗轮61相啮合，所以在蜗杆62旋转的同时，能使安装架63旋转，并进一步使锅体2保持旋转。

以上实施例仅为本发明的示例性实施例，不用于限制本发明，本发明的保护范围由权利要求书限定。本领域技术人员可以在本发明的实质和保护范围内，对本发明做出各种修改或等同替换，这种修改或等同替换也应视为落在本发明的保护范围内。