一种猪蹄软化后正位去甲装置

摘要

本发明涉及一种猪肉加工领域，尤其涉及一种猪蹄软化后正位去甲装置。本发明的技术问题是：提供一种猪蹄软化后正位去甲装置。本发明的技术实施方案是：一种猪蹄软化后正位去甲装置，包括有底板、送料单元、转向单元、去甲单元、过滤单元、收集箱和控制屏；底板与送料单元相连接。本发明实现了对猪蹄由于其生理结构致密，猪蹄甲之间间距小、坚硬从而进行浸泡软化预去甲，以及软化后正位旋转九十度，然后通过锤击剥落，接着由于猪蹄与猪蹄甲之间韧性十足需使用齿钉进行分离，最后将分离后的猪蹄和猪蹄甲再进行过滤将猪蹄甲去除，大大提高了猪蹄的品质质量，节省了人力，提高了加工生产效率的效果。