一种有机水稻的种植方法

摘要

本发明公开了一种有机水稻的种植方法，包括如下步骤：将水稻种子进行晒种并筛选外形饱满的种子；对外形饱满的种子进行浸泡处理，再将增产菌置于浸泡后的种子中进行搅拌，然后，将搅拌后的种子播种于秧田上；待秧苗长至5至6片叶期时，调节施有基肥、钴肥和硒肥的大田土壤pH值并移栽秧苗，随后引水入田；在秧苗生长至60～80cm时，再次施加基肥；该种植方法通过选择特定的菌种进行拌种，能够更好的提高水稻对各营养物质的吸收以及抗病性；通过基肥和硒肥的添加，能够为有机水稻提供充足的营养物质，能够满足水稻各个生长期间的营养需求，并使得种植的有机水稻富含硒元素，进而提高水稻的产量和品质。

说明书

技术领域

本发明涉及水稻种植技术领域，具体涉及一种有机水稻的种植方法。

背景技术

稻米是人们的主要食物之一，稻米的种植过程中，越来越多的使用到化肥、农药及其他各种功能的制剂，虽然能够防治病虫害、提高产量，但同时导致化肥和农药的残留，影响种植稻米的品质。

目前，现有技术中已经公开了有机水稻的种植方法，然而，现有种植方法由于施肥和管理的不合理，导致有机水稻的产量较低。

此外，随着社会的发展，人们对饮食营养、微量元素和饮食健康越来越重视，例如，硒在人体内能够形成一种硒酶，影响人体内的生物化学反应；这些酶具有较强的抗氧化作用，能够清除自由基，对心肌细胞膜和线粒体膜具有保护作用，有助于提高机体的免疫性能；因此，如何提供一种富硒的有机水稻以实现安全补硒越来越受到关注，而富硒水稻的种植方法也受到越来越多的研究，但现有种植方法得到的富硒水稻含硒量较低，且硒源的利用率较差。

发明内容

本发明的目的在于提供一种有机水稻的种植方法，该种植方法无需农药和化肥的添加，使得有机水稻五毒无害且产量较高，而且富含硒元素，能够满足人体对硒元素的需求。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

本发明第一方面提供一种有机水稻的种植方法，所述种植方法包括如下步骤：

(a)将水稻种子进行晒种并筛选外形饱满的种子；

(b)对外形饱满的种子进行浸泡处理，再将增产菌置于浸泡后的种子中进行搅拌，然后，将搅拌后的种子播种于秧田上，所述增产菌包括木醋酸菌、芽孢杆菌、植物源乳酸菌、黑曲霉和固氮菌；

(c)待秧苗长至5至6片叶期时，调节施有基肥、钴肥和硒肥的大田土壤pH值至6.2～6.6，并移栽秧苗，随后引水入田，所述硒肥由复合氨基酸与亚硒酸钠螯合制得，所述钴肥为氨基酸螯合钴；

(d)在秧苗生长至60～80cm时，再次施加基肥。

本发明上述种植方法通过选择特定的菌种进行拌种，能够更好的提高水稻对各营养物质的吸收以及抗病性；此外，通过基肥和硒肥的添加，能够为有机水稻提供充足的营养物质，能够满足水稻各个生长期间的营养需求，并使得种植的有机水稻富含硒元素，进而提高水稻的产量和品质。

此外，通过将复合氨基酸与亚硒酸钠进行螯合制得硒肥，能够更好的被水稻吸收利用，有效提高有机水稻中的硒含量以及硒肥的利用率。

优选地，所述步骤(b)中，浸泡时间为24～36h，温度为20～28℃。通过浸泡处理，能够更好的促进水稻种子的发芽率。

优选地，所述增产菌与浸泡后的种子的质量比为1∶600～1∶300；更优选地，所述增产菌包括木醋酸菌10～20份、芽孢杆菌10～15份、植物源乳酸菌5～10份、黑曲霉10～20份和固氮菌20～30份。

优选地，所述基肥包括如下重量份的组分：

水稻秸秆20～40份、豆饼10～15份、人粪5～10份、鸡粪10～15份、猪粪10～20份、海藻粉5～10份、沼渣30～40份和复合氨基酸3～5份。

优选地，所述步骤(c)中，基肥的施肥量为600～800kg/亩。

优选地，所述步骤(d)中，基肥的施肥量为300～400kg/亩。

优选地，所述步骤(c)中，硒肥的施肥量为5～10kg/亩。

优选地，所述硒肥通过将复合氨基酸与亚硒酸钠进行螯合制得。

优选地，所述螯合温度为30～38℃，时间为20～30min。通过对螯合参数的限定，能够更好的提高硒肥的螯合率。

优选地，所述步骤(c)中，钴肥的施肥量为3～6kg/亩。

与现有技术相比，本发明的有益效果至少包括：

本发明上述种植方法通过选择特定的菌种进行拌种，能够更好的提高水稻对各营养物质的吸收以及抗病性；此外，通过基肥和硒肥的添加，能够为有机水稻提供充足的营养物质，能够满足水稻各个生长期间的营养需求，并使得种植的有机水稻富含硒元素，进而提高水稻的产量和品质。

具体实施方式

下面将结合实施例对本发明技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本发明的保护范围。

需要注意的是，除非另有说明，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域技术人员所理解的通常意义。

实施例1

本实施例为一种有机水稻的种植方法，该种植方法包括如下步骤：

(a)将水稻种子置于阳光下晒种4天，随后筛选外形饱满的种子；

(b)对外形饱满的种子在25℃下浸泡30h，再将增产菌置于浸泡后的种子中进行搅拌，然后，将搅拌后的种子播种于秧田上，增产菌与浸泡后的种子的质量比为1∶600，增产菌包括木醋酸菌20份、芽孢杆菌15份、植物源乳酸菌5份、黑曲霉10份和固氮菌30份；

(c)待秧苗长至5至6片叶期时，调节施有基肥、钴肥和硒肥的大田土壤pH值至6.4，并移栽秧苗，随后引水入田，钴肥为氨基酸螯合钴，其中，基肥的施肥量为600kg/亩，硒肥的施肥量为10kg/亩，钴肥施肥量为5kg/亩；

硒肥通过将复合氨基酸与亚硒酸钠按照质量比1∶1置于水中，在搅拌、35℃螯合25min，随后采用乙醇进行螯合物提取得到；

(d)在秧苗生长至60～80cm时，按照400kg/亩再次施加基肥；

上述种植方法中采用的基肥包括如下重量份的组分：水稻秸秆40份、豆饼10份、人粪10份、鸡粪10份、猪粪10份、海藻粉10份、沼渣30份和复合氨基酸3份。

实施例2

本实施例为一种有机水稻的种植方法，该种植方法包括如下步骤：

(a)将水稻种子置于阳光下晒种3天，随后筛选外形饱满的种子；

(b)对外形饱满的种子在25℃下浸泡30h，再将增产菌置于浸泡后的种子中进行搅拌，然后，将搅拌后的种子播种于秧田上，增产菌与浸泡后的种子的质量比为1∶300，增产菌包括木醋酸菌10份、芽孢杆菌10份、植物源乳酸菌10份、黑曲霉20份和固氮菌20份；

(c)待秧苗长至5至6片叶期时，调节施有基肥、钴肥和硒肥的大田土壤pH值至6.2，并移栽秧苗，随后引水入田，钴肥为氨基酸螯合钴，其中，基肥的施肥量为800kg/亩，硒肥的施肥量为5kg/亩，钴肥施肥量为6kg/亩；

硒肥通过将复合氨基酸与亚硒酸钠按照质量比1∶1置于水中，在搅拌、35℃螯合25min，随后采用乙醇进行螯合物提取得到；

(d)在秧苗生长至60～80cm时，按照300kg/亩再次施加基肥；

上述种植方法中采用的基肥包括如下重量份的组分：水稻秸秆20份、豆饼15份、人粪5份、鸡粪15份、猪粪20份、海藻粉5份、沼渣40份和复合氨基酸5份。

实施例3

本实施例为一种有机水稻的种植方法，该种植方法包括如下步骤：

(a)将水稻种子置于阳光下晒种4天，随后筛选外形饱满的种子；

(b)对外形饱满的种子在25℃下浸泡30h，再将增产菌置于浸泡后的种子中进行搅拌，然后，将搅拌后的种子播种于秧田上，增产菌与浸泡后的种子的质量比为1∶400，增产菌包括木醋酸菌15份、芽孢杆菌12份、植物源乳酸菌8份、黑曲霉15份和固氮菌25份；

(c)待秧苗长至5至6片叶期时，调节施有基肥、钴肥和硒肥的大田土壤pH值至6.6，并移栽秧苗，随后引水入田，钴肥为氨基酸螯合钴，其中，基肥的施肥量为700kg/亩，硒肥的施肥量为8kg/亩，钴肥施肥量为4kg/亩；

硒肥通过将复合氨基酸与亚硒酸钠按照质量比1∶1置于水中，在搅拌、35℃螯合25min，随后采用乙醇进行螯合物提取得到；

(d)在秧苗生长至60～80cm时，按照350kg/亩再次施加基肥；

上述种植方法中采用的基肥包括如下重量份的组分：水稻秸秆30份、豆饼12份、人粪8份、鸡粪12份、猪粪15份、海藻粉8份、沼渣35份和复合氨基酸4份。

对照例1

本对照例为一种有机水稻的种植方法，该种植方法与实施例3中的种植方法基本相同，区别仅在于将实施例3中增产菌中的芽孢杆菌替换为同等份数的固氮菌。

对照例2

本对照例为一种有机水稻的种植方法，该种植方法与实施例3中的种植方法基本相同，区别仅在于步骤(c)中的硒肥为亚硒酸钠。

对照例3

本对照例为一种有机水稻的种植方法，该种植方法与实施例3中的种植方法基本相同，区别仅在于基肥包括如下重量份的组分：水稻秸秆30份、豆饼12份、人粪8份、鸡粪19份、猪粪23份、海藻粉8份、沼渣20份和复合氨基酸4份。

对照例4

本对照例为一种有机水稻的种植方法，该种植方法与实施例3中的种植方法基本相同，区别仅在于步骤(c)中调节大田土壤pH值至5.5。

对照例5

本对照例为一种有机水稻的种植方法，该种植方法与实施例3中的种植方法基本相同，区别仅在于步骤(c)中大田中钴肥的施肥量为2kg/亩，硒肥的施肥量为13kg/亩。

实验例

本实验例为不同水稻种植方法的种植实验

选取最近3年内种植水稻且相同管理的种植田作为实验田地；

将18亩田地平均分割为18块，将1、7、13作为一组，2、8、14作为第二组，3、9、15作为第三组，4、10、16作为第四组，5、11、17作为第五组，6、12、18作为第六组，；

将第一组按照实施例3的种植方法种植有机水稻，第二～六组依次按照对照例1～5中的种植方法种植水稻，种植的水稻种子相同，且水稻种植期间的管理方法均相同。

待水稻成熟后，收割水稻，并统计每组有机水稻的亩产量，统计结果如表1所示；

按照GB 5009.93-2017中的方法对随机抽取每组有机水稻中硒含量进行检测，检测结果如表1所示；

表1

由表1可知：

本发明通过选择特定的种植方法，能够有效提高有机水稻的产量，而且能够更好的提高硒肥的利用率，提高有机水稻中的硒含量，进而能够更好的满足人体对硒的需求，而且通过富硒水稻进行硒源的补充，具有更好的安全性和可控性。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本发明的权利要求和说明书的范围当中。