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一种延长油茶果贮存期限的装置

摘要

本发明公开了一种延长油茶果贮存期限的装置,属于油茶贮藏技术领域。该装置包括箱体、干燥组件和控制器,所述箱体上设有与调节腔连通的冷风注入组件和二氧化碳注入组件,所述干燥组件的一端与调节腔的上部连通,另一端与分风箱连接,所述控制器设在箱体上,并与温度传感器、湿度传感器、二氧化碳传感器电性连接,所述储存腔内在支撑架的上侧设有喷雾组件,所述箱体的顶部设有杀菌组件,所述杀菌组件通过管道与喷雾组件连接,所述干燥组件上设有烘干组件。能够有效控制箱体内的温度、湿度、二氧化碳浓度、氧气浓度,并能定期喷洒霉菌杀菌剂,以抑制和灭杀油茶果上的霉菌,大大延长了油茶果的贮藏期限。

著录项

  • 公开/公告号CN112167329A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2021-01-05

    原文格式PDF

  • 申请/专利号CN202011065101.9

  • 发明设计人 李官强;李刚;

    申请日2020-09-30

  • 分类号A23B7/148(20060101);A23B7/158(20060101);A23B7/159(20060101);

  • 代理机构52114 贵州派腾知识产权代理有限公司;

  • 代理人张祥军

  • 地址 555100 贵州省铜仁市石阡县聚凤乡走马坪村

  • 入库时间 2023-06-19 09:27:35

说明书

技术领域

本发明涉及一种延长油茶果贮存期限的装置,属于油茶贮藏技术领域。

背景技术

油茶属茶科,常绿小乔木,因其种子可榨油供食用,故名,茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油,也可作为润滑油、防锈油用于工业,为了含有率,一般在油茶果成熟后7日采集,由于采摘量大,很多油茶果来不及进行处理,只能先进行储存。

公开号为CN206851420U的中国专利文献,公开了一种油茶加工用油茶籽储存装置,通过设置的风机,风机通过气管与储存箱内的出气口连接,壳体上相对设置有出气口的一侧上设置有透气孔,透气孔的位置与支撑板之间的空隙相对应,加快储存箱内部的空气流动,保证储存箱内的干燥程度,有效提高油茶籽的储存时间。通过设置在出气口和风机之间通过气管连接的控温装置,控温装置的内部设置有温度传感器,可对进入储存箱内部气体的温度进行控制。

公开号为CN209105692U的中国专利文献,公开了油茶加工用油茶籽储存仓,对壳体内部放置的油茶籽进行搅拌,保证油茶籽与干燥装置接触均匀,避免部分油茶籽未与干燥装置接触从而导致受潮。转轴两侧对称设置的干燥装置能够使得干燥装置与储存仓中油茶籽的接触更加全面,其中干燥装置能够通过通风喷头旋转喷出空气从而使得干燥空气与油茶籽接触更加均匀。

但是,油茶果在贮藏过程中,难免会有霉变现象产生,而上述两装置均未提供进一步抑制霉菌生长的措施。

发明内容

为解决上述技术问题,本发明提供了一种延长油茶果贮存期限的装置。

本发明通过以下技术方案得以实现:

一种延长油茶果贮存期限的装置,包括箱体、干燥组件和控制器,所述箱体的一侧开口,并在开口侧铰接有箱门,所述箱体为双层结构,箱体内壁与箱门所围成的空间为储存腔,内壁与外壁所围成的空间为调节腔,内壁上设有多个通气孔,所述储存腔的底部设有分风箱,储存腔内并排设有若干支撑架,支撑架通过导轨与箱体的内壁滑动连接,所述储存腔内设有温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器,所述箱体上设有与调节腔连通的冷风注入组件和二氧化碳注入组件,所述干燥组件的一端与调节腔的上部连通,另一端与分风箱连接,所述控制器设在箱体上,并与温度传感器、湿度传感器、二氧化碳传感器电性连接,

所述储存腔内在支撑架的上侧设有喷雾组件,所述箱体的顶部设有杀菌组件,所述杀菌组件通过管道与喷雾组件连接,所述干燥组件上设有烘干组件。

所述支撑架包括两并排设置的滑杆,两滑杆之间并排设有多根支撑杆。

所述二氧化碳注入组件包括气管A,气管A的一端储存腔连通,另一端与二氧化碳储气罐连接,气管A上靠近箱体的一端设有电动球阀A,气管A上在电动球阀A与箱体之间设有干燥箱A,干燥箱A内设有干燥剂,电动球阀A与控制器电性连接。

所述冷风注入组件包括气管B,气管B的一端与调节腔连通,另一端与制冷机组连接,气管B上靠近箱体的一端设有电动球阀B,气管B上在电动球阀B与箱体之间设有干燥箱B,干燥箱B内设有干燥剂,电动球阀B与控制器电性连接。

所述干燥组件包括气管C,气管C上设有循环风机,气管C上在循环风机与分风箱之间设有电动球阀C和干燥箱C,干燥箱C位于电动球阀C与分风箱之间,干燥箱C内设有干燥剂,循环风机、电动球阀C与控制器电性连接。

所述储存腔内在支撑架的上侧安装有紫外线灯,紫外线灯与控制器电性连接。

所述储存腔内设有氧气传感器,该氧气传感器与控制器电性连接。

所述喷雾组件包括U型管,U型管的内侧安装有多个雾化喷头。

所述杀菌组件包括储液桶,储液桶内装有食品级霉菌杀菌剂,储液桶内设有潜水泵,潜水泵通过管道与喷雾组件连接、潜水泵与控制器电性连接。

所述烘干组件包括气管D,气管D与干燥组件连接,气管D上安装有热风机,气管D上在热风机与干燥组件之间安装有电动球阀D,电动球阀D、热风机与控制器电性连接。

本发明的有益效果在于:

1、支撑架上的支撑杆之间具有较大的间隙,将油茶果摊放在支撑架上后,由于油茶果呈球状,油茶果之间也会有较大的孔隙,箱体内的空气能够正常上下流通。

2、通过制冷机组向箱体内注入冷空气,使箱体内的温度维持在所需范围内,有助于延长油茶果的贮藏期限。

3、冷空气、二氧化碳经干燥后再进入箱体,避免将外界湿气带入箱体内;通过循环风机强制箱体内的空气循环,在循环过程中通过干燥箱C内的干燥剂对空气进行干燥,以降低箱体内的湿度,同时箱体内的空气从下至上流动,有助于使油茶果表面保持干燥,避免油茶果霉变。

4、能够使箱体内的二氧化碳保持在一定浓度以上,以抑制油茶果内油料细胞呼吸,有助于确保油茶果的出油率。

5、当氧气浓度过低时,电动球阀B持续打开向箱体内注入冷空气,以保证箱体内的氧气浓度,使油茶果内的细胞保持有氧呼吸,避免油茶果内的细胞进行无氧呼吸,产生有害物质。

6、定期向油茶果喷洒食品级霉菌杀菌剂,以抑制和灭杀油茶果上的霉菌,延长油茶果的贮存期限。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明的支撑架的结构示意图。

图中:1-箱体,2-二氧化碳注入组件,3-杀菌组件,4-喷雾组件,5-气管C,6-循环风机,7-电动球阀C,8-烘干组件,9-干燥箱C,10-导轨,11-支撑架,110-滑杆,111-支撑杆,12-分风箱,13-箱门,14-冷风注入组件,15-控制器。

具体实施方式

下面进一步描述本发明的技术方案,但要求保护的范围并不局限于所述。

如图1和图2所示,本发明所述的一种延长油茶果贮存期限的装置,包括箱体1、干燥组件和控制器15,所述箱体1的一侧开口,并在开口侧铰接有箱门13,所述箱体1为双层结构,箱体1内壁与箱门13所围成的空间为储存腔,内壁与外壁所围成的空间为调节腔,内壁上设有多个通气孔,所述储存腔的底部设有分风箱12,储存腔内并排设有若干支撑架11,支撑架11通过导轨10与箱体1的内壁滑动连接,所述储存腔内设有温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器,所述箱体1上设有与调节腔连通的冷风注入组件14和二氧化碳注入组件2,所述干燥组件的一端与调节腔的上部连通,另一端与分风箱12连接,所述控制器15设在箱体1上,并与温度传感器、湿度传感器、二氧化碳传感器电性连接,

所述储存腔内在支撑架11的上侧设有喷雾组件4,所述箱体1的顶部设有杀菌组件3,所述杀菌组件3通过管道与喷雾组件4连接,所述干燥组件上设有烘干组件8。

所述支撑架11包括两并排设置的滑杆110,两滑杆110之间并排设有多根支撑杆111。

所述二氧化碳注入组件2包括气管A,气管A的一端储存腔连通,另一端与二氧化碳储气罐连接,气管A上靠近箱体1的一端设有电动球阀A,气管A上在电动球阀A与箱体1之间设有干燥箱A,干燥箱A内设有干燥剂,电动球阀A与控制器15电性连接。在使用时,二氧化碳注入组件2位于箱体1的顶部。

所述冷风注入组件14包括气管B,气管B的一端与调节腔连通,另一端与制冷机组连接,气管B上靠近箱体1的一端设有电动球阀B,气管B上在电动球阀B与箱体1之间设有干燥箱B,干燥箱B内设有干燥剂,电动球阀B与控制器15电性连接。

所述干燥组件包括气管C5,气管C5上设有循环风机6,气管C5上在循环风机6与分风箱12之间设有电动球阀C7和干燥箱C9,干燥箱C9位于电动球阀C7与分风箱12之间,干燥箱C9内设有干燥剂,循环风机6、电动球阀C7与控制器15电性连接。

所述储存腔内在支撑架11的上侧安装有紫外线灯,紫外线灯与控制器15电性连接。

所述储存腔内设有氧气传感器,该氧气传感器与控制器15电性连接。

所述喷雾组件4包括U型管,U型管的内侧安装有多个雾化喷头。

所述杀菌组件3包括储液桶,储液桶内装有食品级霉菌杀菌剂,储液桶内设有潜水泵,潜水泵通过管道与喷雾组件4连接、潜水泵与控制器15电性连接。

所述烘干组件8包括气管D,气管D与干燥组件连接,气管D上安装有热风机,气管D上在热风机与干燥组件之间安装有电动球阀D,电动球阀D、热风机与控制器15电性连接。在使用时,气管D位于电动球阀C7和干燥箱C9之间。

具体的,箱体1的顶部安装有排气阀,排气阀与控制器15电性连接,以定期排出箱体1内的气体,避免气压过高。制冷机组包括压缩机、冷凝器、膨胀阀,蒸发器和控制系统等,为现有技术,在此不再赘述。分风箱12为长方体状中空箱体,其顶部加工有多个气孔。

本发明所述的油茶果贮藏装置,其工作原理如下:

打开箱门13,拉出支撑架11,将油茶果摊放在支撑架11上,然后将支撑架11推入箱体1内,并关闭箱门13。

在油茶果贮藏过程中,通过温度传感器检测储存腔内的温度,电动球阀B打开时,冷空气经干燥箱B内的干燥剂干燥后进入调节腔,再经内壁上的通气孔进入储存腔,使箱体1内的温度均衡,并使箱体1内的温度保持在所需范围内。

通过湿度传感器检测箱体1内的湿度,当实际湿度值大于预设值时,循环风机6启动,电动球阀C7打开,强制箱体1内的空气循环,在循环过程中通过干燥箱C9内的干燥剂对空气进行干燥,以降低箱体1内的湿度,同时箱体1内的空气从下至上流动,有助于使油茶果表面保持干燥。

通过二氧化碳传感器检测箱体1内的二氧化碳浓度,当二氧化碳浓度过低时,电动球阀A打开,向箱体1内注入干燥的二氧化碳,以抑制油茶果内的油料细胞呼吸,有助于确保油茶果的出油率。

通过氧气传感器检测箱体1内的氧气浓度,当氧气浓度过低时,电动球阀B持续打开向箱体1内注入冷空气,以保证箱体1内的氧气浓度,使油茶果内的细胞保持有氧呼吸,避免油茶果内的细胞进行无氧呼吸,产生有害物质。

紫外线灯有抑制霉菌生长的作用,定期关闭电动球阀A、电动球阀B、电动球阀C7,启动潜水泵,通过潜水泵将储液桶内的食品级霉菌杀菌剂泵送到U型管,经雾化喷头雾化后喷洒在油茶果上,以抑制和灭杀油茶果上的霉菌,延长油茶果的贮存期限;然后启动热风机向箱体1内注入热风,烘干油茶果表面的杀菌剂和水分。

综上所述,本发明提供的油茶果贮藏装置,具有以下有益效果:

1、支撑架11上的支撑杆111之间具有较大的间隙,将油茶果摊放在支撑架11上后,由于油茶果呈球状,油茶果之间也会有较大的孔隙,箱体1内的空气能够正常上下流通。

2、通过制冷机组向箱体1内注入冷空气,使箱体1内的温度维持在所需范围内,有助于延长油茶果的贮藏期限。

3、冷空气、二氧化碳经干燥后再进入箱体1,避免将外界湿气带入箱体1内;通过循环风机6强制箱体1内的空气循环,在循环过程中通过干燥箱C9内的干燥剂对空气进行干燥,以降低箱体1内的湿度,同时箱体1内的空气从下至上流动,有助于使油茶果表面保持干燥,避免油茶果霉变。

4、能够使箱体1内的二氧化碳保持在一定浓度以上,以抑制油茶果内油料细胞呼吸,有助于确保油茶果的出油率。

5、当氧气浓度过低时,电动球阀B持续打开向箱体1内注入冷空气,以保证箱体1内的氧气浓度,使油茶果内的细胞保持有氧呼吸,避免油茶果内的细胞进行无氧呼吸,产生有害物质。

6、定期向油茶果喷洒食品级霉菌杀菌剂,以抑制和灭杀油茶果上的霉菌,延长油茶果的贮存期限。

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