一种具有降血脂活性的沙蚕脂类的提取方法

摘要

本发明公开了一种具有降血脂活性的沙蚕脂类的提取方法，属于食品加工技术领域。该方法是采用三氯甲烷‑甲醇对沙蚕粉超声浸提，之后用旋转蒸发仪回收有机溶液三氯甲烷‑甲醇，即得到沙蚕脂类。本次发明利用有机溶剂三氯甲烷‑甲醇辅以超声波技术提取沙蚕脂类，提取效率高，得到具有降血脂活性的沙蚕脂类最佳的提取工艺。