一种基于离子组学鉴别中蜂蜂蜜地理源的方法

摘要

本发明涉及一种基于离子组学鉴别中蜂蜂蜜地理源的方法。该方法包括以下步骤：1)建立不同地理源中蜂蜂蜜数据库；2)构建不同地理源中蜂蜂蜜的离子组学鉴别模型；3)中蜂蜂蜜样本的地理源鉴别。本发明具有矿物元素含量稳定、可重复性高、操作简单、技术成熟等优点，对填补中蜂蜂蜜地理源鉴别技术空白具有重要意义。