介电常数估计装置以及具有介电常数估计装置的微波加热装置

摘要

为了提供即使不清楚对象物的形状也能够以非接触的方式高精度地估计对象物的介电常数的介电常数估计装置以及具有介电常数估计装置的微波加热装置，介电常数估计装置构成为设置能够将电磁波的偏振波切换为TE波和TM波的发送天线(4)和接收天线(6)，根据来自对象物的TE波的反射波和TM波的反射波，计算TM/TE反射比率，对计算出的TM/TE反射比率和预先存储在存储部(10)中的数据库化的理论值的介电常数数据进行比较，估计对象物的介电常数。