一种降低海鲜菇菌袋接种污染率的方法

摘要

本发明属于食用菌接种技术领域，具体涉及一种降低海鲜菇菌袋接种污染率的方法，包括如下步骤：A1制袋；A2灭菌；A3冷却；A4洁净接种；A5适温培养。采用本发明中降低海鲜菇菌袋接种污染率的方法，可以有效降低菌袋污染率，提高菌袋成品率，能够最大限度实现菌袋生产的一致性，从而实现海鲜菇高产稳产，并且操作工艺简单，能够确保产品的质量安全卫生。