一种高营养价值小麦胚芽油的制备方法

摘要

本发明公开了一种高营养价值小麦胚芽油的制备方法，属于小麦加工技术领域，包括如下步骤：（一）、筛选清洗处理；（二）、烘干处理；（三）、低温冷冻处理；（四）、增压处理；（五）、萃取处理；（六）、浸提处理；（七）、沉淀净化处理；（八）、脱色处理。本发明方法工艺相对简单，各步骤搭配合理，制得的小麦胚芽油的营养价值高，且利于大规模的推广应用。