一种螺旋藻生物活性物质分级分离方法

摘要

本发明涉及一种螺旋藻生物活性物质分级分离方法，其按照顺序依次进行如下步骤：S1:以螺旋藻粉为原料，提取和纯化螺旋藻粉中的藻蓝蛋白，螺旋藻粉变成一级藻渣；S2:以上述一级藻渣为原料，采用超临界二氧化碳萃取法或有机试剂萃取法提取藻渣中的油脂，并进一步纯化得糖脂，所述一级藻渣变成二级藻渣；S3:将二级藻渣置于通风条件下，待有机试剂充分挥发干净后，分装保存，二级藻渣富含其它蛋白和多糖，作为蛋白和多糖的粗产物。本发明不仅可分级分步将不同的活性物质依次提取出来，且保证了提取效率和避免功能性物质失活等问题，该方法藻蓝蛋白和油脂提取率高，具有操作简单、能耗低、易工业化放大等特点，该方案可最大化螺旋藻利用价值，为开发螺旋藻产品提供技术支持。