一种联合制备姜茶及姜淀粉的方法

摘要

本发明涉及一种联合制备姜茶及姜淀粉的方法，包括清洗、粉碎过筛、超临界提取、沉降、过滤、喷雾干燥等制备方法，本发明同时制备出生姜提取物和姜淀粉，生姜提取物可以制备成姜茶，生姜淀粉的提取率可达40.5％，提高生产效率，缩短生产时间成本，降低生产成本；本发明在制备姜茶的同时可以将姜渣重新利用，制备成姜淀粉，增加姜渣的生物利用度，减少姜渣的排放对环境的污染，一次性解决废渣排放的污染及废渣的生物利用率度，解决姜茶的生产废弃物的后处理问题，以及处理不干净对环境的污染问题。