一种高蛋白含量脑蛋白水解物的制备方法

摘要

本发明公开了一种高蛋白含量脑蛋白水解物的制备方法，包括以下步骤：a.首先对脑组织进行选取；b.待步骤a完成后再进行化冻清洗的工作；c.待步骤b完成后，再进行匀浆工作；d.待步骤c完成后，再进行胶原蛋白肽的准备；e.待步骤d完成后，再进行高能环保生物醇油的制备，通过使用纯机械的物理方法来去除脑组织中的脂肪类物质，无热原性，具有较高的抗氧化应激活性，对神经细胞具有很好的修复能力，是一种非常环保的方法，同时避免有机物在脑蛋白水解物中的残留，也更安全，可通过配合胶原蛋白肽的内置后，再进行两次的超滤及纳滤，使得主要成份为分子量小于1000的短肽和多肽的组合物，除去大分子杂质，保证了药物的高蛋白性及稳定性，便于推广使用。