草酸相关疾病治疗方法和组合物

摘要

本发明一方面是关于一种草酸降解组合物，其中包括至少一种草酸降解酶。该组合物包括一种浓缩的不可溶真菌生物样品组分，并且该组合物能够在pH值1.9及以上环境中有效地降解草酸。该组合物免受蛋白酶如胃蛋白酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶降解。该组合物能够耐受对象胃、小肠和/或大肠环境。