野生水麻叶提取物及其新用途

摘要

本发明涉及野生水麻叶提取物，其是以野生水麻叶为原料经干燥、粉碎、超声波辅助溶剂萃取、过滤、离心、减压蒸馏、大孔树脂吸附和解吸附、减压蒸馏、真空冷冻干燥制得，本发明的野生水麻叶提取物中特定多酚含量高，富含绿原酸、咖啡酸等酚酸物质，尤其是绿原酸含量丰富，是一种具有较高生物活性的天然活性产物，可作为在制备抗氧化功能的保健食品和预防癌细胞增殖的保健食品的有效成分，可应用于食品及生物药物领域，并具有很好应用前景。