一种肌氨酸钠水溶液或脂肪酰肌氨酸钠水溶液中氨气和甲胺含量的检测方法

摘要

本发明化学分析领域，尤其涉及一种肌氨酸钠水溶液或脂肪酰肌氨酸钠水溶液中氨气和甲胺含量的检测方法，所述的检测方法为顶空‑气相色谱‑质谱法进行检测肌氨酸钠水溶液或脂肪酰肌氨酸钠水溶液中氨气和甲胺含量；所述的气相色谱条件为：安捷伦CP‑Volamine色谱柱或同类型色谱柱；色谱柱起始温度为42‑47℃，该温度条件下恒温时间不低于8分钟，色谱柱长度不低于60米。该方法具有快速测定，样品制备简便，检测结果稳定和重复性高的优点，可用于生产和研发产品的检测。