一种北沙参鲜品去皮产地初加工技术

摘要

本发明公开了一种中药材去皮产地初加工技术，具体为北沙参鲜品去皮产地初加工技术。包括北沙参采挖、清洗、煮烫、去皮、晾晒、装箱几个步骤，通过上述方式，北沙参根部完整，煮烫温度、煮烫时间可控，容易去皮，采用自然晾晒，干燥后参根品质高，根部颜色白。