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由乳糖生产半乳寡糖的方法

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摘要

公开了由乳糖酶法制备半乳寡糖(GOS)的方法，其中使用两种不同的微生物乳糖酶以便在乳糖消化过程中使转半乳糖基化程度最大化。还公开了用于避免包含GOS和乳糖的溶液在被调整用于与酵母中性乳糖酶一起温育时混浊的方法。

公开/公告号CN108138208A

专利类型发明专利
公开/公告日2018-06-08

原文格式PDF
申请/专利权人维塔鲁斯营养有限公司;
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申请/专利号CN201780003136.X
发明设计人 S·托谬克;
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申请日2017-01-12
分类号C12P19/14(20060101);C07H3/04(20060101);C12N9/38(20060101);C12P19/00(20060101);
代理机构11247 北京市中咨律师事务所;
代理人陈润杰;黄革生
地址加拿大不列颠哥伦比亚省
入库时间 2023-06-19 05:32:39

1. 由乳糖生产半乳寡糖的方法 [P] . 中国专利： CN108138208A . 2018-06-08
2. 一种酶法降解槐豆胶生产半乳甘露寡糖的方法 [P] . 中国专利： CN101418326A . 2009-04-29
3. METHOD FOR PRODUCING GALACTOOLIGOSACCHARIDE CONTAINING ENHANCED GALACTOSYLLACTOSE AS BREAST-MILK INGREDIENT [P] . 欧洲知识产权局专利： EP2982760A4 . 2016-05-18

机译：含有半乳糖成分的增强半乳糖乳糖的半乳寡糖的制备方法
4. METHOD FOR PRODUCING GALACTOOLIGOSACCHARIDE CONTAINING ENHANCED GALACTOSYLLACTOSE AS BREAST-MILK INGREDIENT [P] . 欧洲知识产权局专利： EP2982760A1 . 2016-02-10

机译：含有半乳糖成分的增强半乳糖乳糖的半乳寡糖的制备方法
5. METHOD FOR PRODUCING GALACTOOLIGOSACCHARIDE CONTAINING ENHANCED GALACTOSYLLACTOSE AS BREAST-MILK INGREDIENT [P] . 世界知识产权组织专利： WO2015012597A1 . 2015-01-29

机译：含有半乳糖成分的增强半乳糖乳糖的半乳寡糖的制备方法