一种百合玉竹保健酒及其生产方法

摘要

本发明涉及中药保健酒领域，具体涉及一种百合玉竹保健酒及其生产方法，该方法采用百合、玉竹、桑椹、红枣、枸杞子、枇杷叶、甘草、茯苓等中药材以及金花茶叶和酒精度较低的米酒为酒基进行制作百合玉竹保健酒，百合、玉竹等中药材，相互配伍协调，各取所长，安全有效，在常温下经过浸泡，中药材和金花茶叶中所含水溶性物质和醇溶性物质得到充分而有效的自然溶出，制得的保健酒含有中药材中的多种有效成分，富含人类所需的多种微量元素及其他营养，具有滋阴润肺、润肺止咳、增强免疫力、补中益气、宁心安神等保健功能；且成酒的稳定性好、品质优良，口感好，加入的金花茶叶使得成酒不仅具有浓郁的酒香还具有淡淡的茶香。