西番莲果皮多糖提取工艺及响应面优化法

摘要

本发明涉及一种西番莲果皮中多糖提取条件的优化方法，特别是涉及利用响应面法优化西番莲果皮多糖提取条件的方法。本发明的目的是在单因素试验的基础上，利用响应面分析法对西番莲果皮多糖提取工艺提取条件进行优化，为西番莲果皮的综合开发利用提供参考依据。本发明采用响应面法确定西番莲果皮多糖提取的变量参数，选取对西番莲果皮多糖提取率较为显著影响的三个因素，即料液比、提取时间和微波功率，在单因素试验基础上，设计三因素五水平的响应面分析试验，进而优化出西番莲果皮多糖最佳提取工艺条件。