一种益肾补中麻雀乳鸽汤及其烹制工艺

摘要

本发明公开了一种益肾补中麻雀乳鸽汤及其烹制工艺，包括下列原料的组成：鸽子、麻雀、杜仲、枸杞子、山药、肉苁蓉、芡实、胡桃仁、巴戟天、地黄、远志、麦门冬、红枣、莲子。其中补益药料的配比量为：杜仲10～20份、枸杞子5～12份、山药30～60份、肉苁蓉8～15份、芡实10～15份、胡桃仁20～30份、巴戟天8～15份、地黄6～12份、远志3～8份、麦门冬6～12份、红枣15～30份、莲子8～15份。本发明的优点是：具有滋补肝肾，补中益气、强筋壮骨、养血安神的功效。