一种补肾壮阳猪腰汤的制作方法

摘要

本发明提供一种补肾壮阳猪腰汤的制作方法。其特征在于，所述的组方为:猪腰，韭菜，香葱,姜,鸡蛋二个，啤酒一罐。将猪腰直接切片，把切好的猪腰放到盆里，倒进啤酒,啤酒以漫过猪腰为宜，需浸泡5‑10分钟,浸泡好了的猪腰洗一下放在冷水锅里煮开,再去清洗干净，待用,锅里放油爆香葱姜，倒入猪腰翻炒,同时准备鸡蛋二个,韭菜洗净切好待用,锅里加开水烧开后再煮一会，汤汁渐渐开始发白了,放入切好了的韭菜,再放入鸡蛋，同时加入盐和胡椒粉调味就可以出锅了。