一种高产高品质平菇专用栽培料配方及工厂化栽培方法

摘要

一种高产高品质平菇专用栽培料配方及工厂化栽培方法，其特征在于栽培料配方由以下原料按照以下重量份数配制而成：菌渣34.5‑39.5份、棉籽壳34.5‑39.5份、麦皮10份、碳酸钙1份和养殖垫料10‑20份；其工厂化栽培方法包括以下工艺步骤：栽培场地的挑选；原料准备；原料处理；菇房培养及出菇采收。本发明能满足进行高效栽培的发展需求，平菇产量提高30.06%，盖厚度增厚了26.09%，子实体中各种类氨基酸含量大幅提高（鲜味氨酸总量提高7.31%、硫氨基酸总量提高48.27%、支链氨基酸总量提高7.84%、芳香族氨基酸总量提高14.39%、须氨基酸总量提高10.87%），实现了养殖垫料的资源化利用，原料来源容易，成本低，不添加牛粪，稻草用量少，能实现无公害的高品质高产栽培，有利解决原料紧缺问题。