一种生物活性纳米有机锌硒锶肽营养液的制作方法及应用

摘要

本发明公开了一种生物活性纳米有机锌硒锶肽营养液及其制作方法和应用，先准备原料混合物，每5000kg原料混合物中，添加嗜硒侧孢芽孢杆菌9‑11g、益生菌1.5‑2.5g、酵母菌3.5‑4.5g、红糖45‑55kg、葡萄糖20‑30kg、蓝莓原汁3‑7kg、蜂蜜3‑5kg、蛋氨酸1.5‑2.5kg、赖氨酸1.5‑2.5kg、氧化锌1‑2kg、二氧化硒1‑2kg、小分子肽粉1.5‑2.5kg、食品级铁锰铜元素合计1.5‑2.5kg、牛奶3‑7kg，余量为矿泉水；将原料混合物投放在发酵罐内，搅拌均匀后发酵7‑10天，发酵温度为25‑40℃，即得营养液。本发明制得的营养液为深红色，无毒无味，将锌、硒、锶、肽重新排列和组合，使其单位物质以纳米形式存在，无毒、易被人体吸收，提高人体的抗病能力。