一种基于介电特性无损检测鸡蛋新鲜度的测量装置及测量方法

摘要

本发明公开了一种基于介电特性无损检测鸡蛋新鲜度的测量装置及测量方法。采用平行极板技术和LCR数字电桥测量鸡蛋的介电特性；利用温度和湿度测量装置检测环境温度和湿度；智能手机平台作为上位机，控制装置的各项操作，获取鸡蛋介电特性和环境温度、湿度，再基于一定环境温度和湿度条件下鸡蛋介电特性与鸡蛋新鲜度的相关性、及测量的介电特性计算出鸡蛋的新鲜度；利用蓝牙通信系统实现上位机和数字电桥的通信，该蓝牙通信系统包括智能手机蓝牙、无线蓝牙透传模块、RS232转TTL接口，上位机智能手机与测量装置之间通过蓝牙交互。本发明能够实现对鸡蛋新鲜度的无损测量；具有低成本，便于操作，检测的质量和精度高，可信度高，信息能够互联互通等优点。