一种综合提取沉香木中香气组分的方法

摘要

本发明属于香料加工技术领域，具体涉及一种综合提取沉香木中香气组分的方法。包含如下步骤：（1）原料选取：选择生长时间超过16年，且有油线的沉香木作为原料；（2）原料预处理：将所选的沉香木在温度为20‑30℃的条件下粉碎，过40目筛后称取筛下物；向所称取的筛下物中加入复合酶制剂和水，调节水分含量为15‑20%，在温度为25‑30℃的条件下反应48‑60h后,风干后得到沉香粉末备用；（3）超临界CO