首页> 中国专利> 一种高效保存菌菇营养价值的制备工艺

一种高效保存菌菇营养价值的制备工艺

页面导航

摘要

一种高效保存菌菇营养价值的制备工艺，生产菌菇的原料中加入一定量混合营养液，充分搅拌混合后，密封包装，经高温灭菌后植入蘑菇菌种后放入培养室内，本发明使人们在食用蘑菇的同时增加硒和钙的摄入量。

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2017-11-14

发明专利申请公布后的撤回 IPC(主分类):A01G1/04 申请公布日:20170908 申请日:20170613

发明专利申请公布后的撤回
2017-10-10

实质审查的生效 IPC(主分类):A01G1/04 申请日:20170613

实质审查的生效
2017-09-08

公开

公开

1. 一种高效保存菌菇营养价值的制备工艺 [P] . 中国专利： CN107135809A . 2017-09-08
2. 一种采用金针菇菌渣制备的鸡枞菌高效培养基以及制备方法 [P] . 中国专利： CN104909942A . 2015-09-16
3. Allium preparation contains fruit (peel) or citrus seed (extract) and substance(s) to give the right consistency, flavor, nutritional value, aroma, preservation or modification of efficacity [P] . 德国专利： DE10041403A1 . 2002-03-14

机译：葱属制剂包含水果（果皮）或柑桔种子（提取物）和一种或多种物质，以提供适当的稠度，风味，营养价值，香气，保存或改善功效
4. A medium composition of edible mushroom containing pine mushroom flavor and a method of cultivation [P] . 韩国专利： KR101347465B1 . 2014-01-03

机译：一种含松菇味的食用菌的培养基组成及其栽培方法
5. A method for packaging fungal spores in a controlled atmosphere for the purpose of increasing the shelf life of the fungus. [P] . 日本专利： JP6641253B2 . 2020-02-05

机译：一种在受控气氛中包装真菌孢子的方法，目的是延长真菌的保存期限。