一种肉兔用白灵菇菌糠‑玉米秸秆复合发酵饲料的制备方法

摘要

本发明公开了一种肉兔用白灵菇菌糠‑玉米秸秆复合发酵饲料，及其制备工艺，其特征在于，以白灵菇菌糠、玉米秸秆、尿素、酵母粉、产肌假丝酵母、酿酒酵母、嗜酸乳杆菌、稻壳粉、木聚糖酶等为原料。本发明通过高温蒸煮的预处理方法破坏了玉米秸秆的细胞壁结构，明显提高了玉米秸秆的酶解效果；再用稀NaOH溶液对其进行浸泡处理，改变了玉米秸秆组分含量及晶体结构，有利于后续的酶解试验。利用木聚糖酶对秸秆进行转化，转化后得还原糖、纤维素、半纤维素等，先酶解后发酵的方法，提高蛋白含量。用酿酒酵母、嗜酸乳杆菌对白灵菇菌糠进行发酵，发酵后提高了粗蛋白、粗纤维的含量，将其添加到肉兔的日粮中，有利于肉兔的生长性能、消化生理功能。