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一种气压结合高静水压处理食品的方法

摘要

本发明公开了一种气压结合高静水压处理食品的方法,包括如下步骤:(1)将待处理的食品放入一气压处理容器中;(2)通过排气阀门将气压处理容器中的空气排出,同时通过进气阀门向气压处理容器中充入CO

著录项

  • 公开/公告号CN106993740A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2017-08-01

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 厦门大学;

    申请/专利号CN201710244192.4

  • 发明设计人 刘星星;何宁;陈晓东;

    申请日2017-04-14

  • 分类号

  • 代理机构厦门市首创君合专利事务所有限公司;

  • 代理人张松亭

  • 地址 361000 福建省厦门市思明南路422号

  • 入库时间 2023-06-19 02:56:43

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2017-08-25

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23L3/015 申请日:20170414

    实质审查的生效

  • 2017-08-01

    公开

    公开

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