奇珍蒜臭宝及其制作方法

摘要

本发明公开了一种奇珍蒜臭宝及其制作方法，属食疗保健品调味品领域。所述由如下成份组成：大蒜50～70份，洋葱15～30份，薤白8～20份，香葱5～15份，韭菜5～15份，醋30～50份。经备料、繁殖转化、提取、调制、包装而成。产品纯天然绿色，气味芳香，且具有极其广泛的药用和保健功能，能解毒灭菌、杀虫消食、降低胆固醇、抗氧化、抗癌、抗衰老等作用。广泛用于大脑、呼吸、消化、血液、分泌等系统疾病的预防与治疗，尤其是解毒灭菌、杀虫消食有特效，对心脑血管疾病、高血压、高血脂、动脉硬化、肥胖症、糖尿病等富贵疾病有明显的食疗保健效果。实践表明，大蒜等食物的辛辣素是确保人体健康长寿的有效成分，本品作为调味品，最贴近大众，人人必需，家家必备。