一种喜盐草移植海草场中糙海参生态养殖方法

摘要

本发明公开了一种喜盐草移植海草场中糙海参生态养殖方法,包括下述技术步骤：池塘条件；移植前处理；调查喜盐草；喜盐草收集；喜盐草移植；糙海参养殖及池塘补水。本发明合理选择种草时间和海参规格，在喜盐草移植草场养殖糙海参，成功利用和体现喜盐草海草场的生态功能。养殖过程中不需要换水，无需增氧，不使用药物，成本低，养殖效果好，可以作为一种适宜糙海参高效和生态的养殖方法。本发明为海草资源的恢复和糙海参多元化模式养殖提供参考。用本发明养殖的糙海参，养殖时间60天，糙海参体重达到42.7至43.5克/头。

说明书

技术领域

本发明涉及一种喜盐草移植海草场中糙海参生态养殖方法，属于海水养殖技术领域。

背景技术

糙海参（Holothuria scabra），俗称“沙参”，具有较高的营养价值和药用价值，是我国南方较受欢迎的食用海参之一。具有耐高温，广盐性特性，主要以沉积物中的有机物为营养，主要以底质中的硅藻、细菌、原生动物、蓝藻和有孔虫以及动、植物的有机碎屑等为食，是典型的沉积食性动物。目前广西北海分布的糙海参自然资源处于严重衰竭的状态，国内有关糙海参的养殖研究还处于初级阶段，大面积海域和池塘的养殖报道比较少，尤其是在喜盐草海草场中养殖糙海参的研究更为罕见，喜盐草海草场是海洋生物生长优良的生态环境，糙海参在这一优良生态环境下养殖，成活率，生长速度及生长质量都会有较大的提高。

喜盐草（Halophila ovalis）属于沼生目，水鳖科，喜盐草属，为多年生亚热带海草物种，在我国主要分布于广东、广西、海南和香港等海域。海草场与红树森和珊瑚礁并列为全球三大重要的海洋生态系统，尽管其面积占海洋总面积的比例很小，但其具有极高的初级生产力，海草床不但可以作为重要初级生产者，同时可以为海洋动物提供栖息、繁育和保护场所。海草床可以改变水体动力，减少水流对海底的扰动，还可以从水流中过滤沉积物和营养物质，有助于稳固底质和保持海水的透明度。海草可以为许多海洋生物提供食物来源，因此海草场具有重要的海洋生态服务功能。

研究工厂化的喜盐草海草场生态环境下养殖糙海参，是本发明的意义所在，具有非常重要的实际应用前景。目前还未有关于喜盐草移植海草场中糙海参生态养殖方法报道。

发明内容

本发明提供一种喜盐草移植海草场中糙海参生态养殖方法，以解决在海参养殖的过程中，养殖成本高和病害多等的问题，本发明利用海草场生态系统稳定性和服务功能，以扩大糙海参养殖范围，提高养殖成活率。

为实现上述目的，本发明采用了下述技术方案：一种喜盐草移植海草场中糙海参生态养殖方法，包括下述具体技术步骤：

（1）池塘条件：选取泥沙底质池塘，面积约2～3亩，深1～1.5米，池底铺设20～30 厘米厚度、粒径0.5～3.0毫米 的河沙或海沙；

（2）移植前处理：泥沙底质池塘用自来水进行冲洗，暴晒5～7 天，按0.5公斤/平方米池底面积的量，播撒市售海参成参饲料，在池底沙子表面翻耕一遍，增加沙质中的泥质含量，同时使饲料与沙质混合均匀，增加沙质的肥沃度，为喜盐草移植和生长提供泥沙基质和营养元素；

（3）调查喜盐草：在沿海海域调查喜盐草分布情况，当分布面积达到1-2亩时，可作为最适收集区域，若喜盐草分布面积小于100平方米时，将不采集，避免破坏原有海草场生态系统稳定性；

（4）喜盐草收集：在喜盐草分布海域，按20厘米间隔收集喜盐草，将喜盐草连同匍匐茎、根一起拔出，以10厘米匍匐茎长度作为一个移植单元，收集后放置在装满海水的PVC箱内保存，温度设置为20~25℃，以待移植；

（5）喜盐草移植：移植时间选择在夏季6~10月大潮的高潮时进行，先将海水引入池塘，待海水引入池塘中至海水深20~30厘米时开始喜盐草移植，移植时利用一个长20厘米塑料管划出10厘米长，5厘米深的沟，将喜盐草的根和匍匐茎埋入沟里，露出叶片，匍匐茎应摆放至水平状态，掩埋深度2~3厘米，移植好后，依次移植下一个海草单元，移植单元的间隔5厘米，移植行距20厘米，当移植完成后，池塘进水至1.2m深，期间池塘海水的温度范围为26-31℃，盐度范围为28-31ppt，60天后观察及统计喜盐草的数量和生长情况、成活率；

（6）糙海参养殖：当喜盐草移植成功后，将规格为15-20克的糙海参移入移植海草区域，每天观察糙海参的生长情况，每次投喂量约200g海参饲料，每3天投喂一次，2个月后统计成活率和生长效果；

（7）池塘补水：由于池塘的渗水问题，水位降低时，将水位补至原来高度，经过60天养殖，糙海参体重达到42.7至43.5克/头。

采用上述措施的本发明，合理选择种草时间和海参规格，在喜盐草移植草场养殖糙海参，成功利用和体现喜盐草海草场的生态功能。养殖过程中不需要换水，无需增氧，不使用药物，成本低，养殖效果好，可以作为一种适宜糙海参高效和生态的养殖方法。本发明为海草资源的恢复和糙海参多元化模式养殖提供参考。用本发明养殖的糙海参，养殖时间60天，糙海参体重可达到42.7至43.5克/头，而不在喜盐草场养殖的糙海参，同样养殖时间60天，糙海参平均体重只是38.1g/头至39.4g/头，同样条件下本发明养殖的糙海参比不在喜盐草场养殖的糙海参平均体重增加4.35克。

具体实施方式

实施例1

（1）池塘条件：选取泥沙底质池塘，面积约2～3亩，深1～1.5米。池底铺设20～30 厘米厚度、粒径0.5～3.0毫米 的河沙或海沙。

（2）移植前处理：水泥池塘用自来水进行冲洗，暴晒5～7 天。按0.5公斤/平方米池底面积的量播撒市售海参成参饲料，在沙子表面翻耕一遍，增加沙质中的泥质含量，同时使肥料与沙质混合均匀，增加沙质的肥沃度，为喜盐草移植和生长以及糙海参养殖提供泥沙基质和营养元素。池塘中用网分成面积为20米²的格子2个，标记为1#和2#，防止糙海参钻出。

（3）调查喜盐草：在广西北海沿海海域调查喜盐草分布情况，当分布面积可达到1亩时，可作为最适收集区域，若喜盐草分布面积较小（<100米²），将不采集，避免破坏原有海草场生态系统稳定性。

（4）喜盐草收集：在喜盐草分布海域，按20厘米间隔收集喜盐草，将喜盐草连同匍匐茎、根一起拔出，以10厘米匍匐茎长度作为一个移植单元，收集后放在海洋研究所竹林增养殖试验基地的实验室，置于装满海水的PVC箱内保存1~2天，温度设置为20~25℃，以待移植。

（5）移植时间：在广西北海的夏季6月大潮的高潮时进行。

（6）池塘进水：池塘进海水约20~30厘米，开始喜盐草移植。

（7）喜盐草移植：在移植区域的格子中，利用一个长20厘米塑料管在池塘网格区域的泥沙表面划出10厘米长，5厘米的沟，将喜盐草的根和匍匐茎埋入沟里，露出叶片，匍匐茎应尽量摆放至水平状态，掩埋深度以2~3厘米为宜。移植好后，依次移植下一个海草单元。移植单元的间隔约5厘米，移植行距约20厘米。每个格子共700个海草移植单元，约2800个植株，共2个格子。

（8）移植后进水：当移植完成后，池塘进水至1.2米深。60天后，观察并统计喜盐草的数量和生长情况。

（9）移植后统计：60天后高潮时，将池塘水排至剩20厘米时，观察喜盐草生长情况。调查发现，1#和2#格子喜盐草长势良好，有些喜盐草移植单元已连接，行距不明显；有些植株移植后死亡，呈现斑块分布。每个格子抽取2个1米²样方进行统计，平均值分别为98个和103植株，成活率为70%和74%。调查结束后，将池塘进水至原来高度。

（10）糙海参养殖：将规格为20克左右糙海参放入移植海草的2个格子中，100头/格，每次投喂量约200g海参饲料，每3天投喂一次，将海泥和海藻粉混合拌成块状投放到池底。

（11）池塘补水：由于池塘可能渗水，水位降低时，将水位补至原来高度。

经观察，糙海参第天可以正常钻入和钻出泥沙底质，生长效果较好。根据糙海参行为规律，下午至傍晚钻出沙面，8月份高潮时排水后统计，糙海参的数量分别为79头和85头（部分可能未钻出沙面），体重为43.5克/头至42.7克/头。

对比实施例2

本实施例是不在喜盐草场养殖糙海参的实施例。

（1）池塘条件：选取泥沙底质池塘，面积约2～3亩，深1～1.5米。池底铺设20～30厘米 厚度、粒径0.5～3.0毫米 的河沙或海沙。

（2）养殖前处理：水泥池塘用自来水进行冲洗，暴晒5～7 天。按0.5公斤/平方米池底面积的量播撒市售海参成参饲料，在沙子表面翻耕一遍，增加沙质中的泥质含量，同时使肥料与沙质混合均匀，增加沙质的肥沃度，糙海参养殖提供泥沙基质和营养元素。池塘中用网分成面积为20米²的格子2个。

（3）池塘进水：池塘进水约1.2米深度。

（4）糙海参养殖：将规格为20克左右糙海参放入池塘2个网格中。100头/格，每次投喂量约200g海参饲料，每3天投喂一次，将海泥和海藻粉混合拌成块状投放到池底。

（5）池塘补水：由于池塘可能渗水，水位降低时，将水位补至原来高度。

经观察，糙海参每天可以正常钻入和钻出泥沙底质，8月高潮时排水后统计，糙海参的数量分别为75头和77头（个别可能未钻出沙面），体重为38.1g/头至39.4g/头。