一种汉麻果胶的制备方法及根据该方法制备的新型汉麻果胶粉

摘要

本发明涉及一种汉麻果胶的制备方法及根据该方法制备的新型汉麻果胶粉，该汉麻果胶粉按质量百分比计含有65%‑80%半乳糖醛酸、0.001%‑0.002%生物碱、0.02%‑0.06%黄酮、0.012%‑0.05%皂苷、0.08%‑0.16%多糖、0.008%‑0.015%挥发性油等成分，体外抑菌效果好，是开发汉麻果胶功能性系列产品的重要原料；所述制备方法包括：将汉麻韧皮粉碎；将粉碎后的汉麻与萃取剂充分混匀、萃取；对上述混合液脱色；将脱色后的混合液进行渣液分离，得到萃取液；对上述萃取液进行浓缩、沉淀，然后离心分离，得到沉淀物；对上述沉淀物进行洗涤、干燥，然后粉碎，得到成品果胶。