一种用于2型糖尿病患者医护一体五餐两水营养配方及其实施方法

摘要

本发明是一种用于2型糖尿病患者医护一体五餐两水营养配方及实施方法，是由下述组分及其重量份制成：苦瓜120‑130、鸡蛋35‑60、粗粮馒头50‑55、豌豆糙米粥150‑180、苹果130‑150、黄瓜100‑120、枸杞鱼丸汤350‑500、肉末豆腐150‑180、香菇青菜100‑120、杂粮米饭130‑150、山药35‑40、黄连25‑30、泽泻20‑23、当归15‑17、牡丹皮15‑17、黄酒30‑35、荞麦面条50‑60、木耳炒白菜230‑250、胡萝卜70‑80、南瓜饼50‑55、粗粮饼30‑35、坚果20‑25、食盐和食用油适量。本发明连续饮食干预能够提高2型糖尿病患者饮食知识水平，改善其饮食态度及饮食行为依从性的有效性。