醇提法提取蒲公英中的绿原酸

摘要

本发明提供醇提法提取蒲公英中的绿原酸，包括以下步骤：(1)称取蒲公英干粉置于容器中；(2)向蒲公英干粉加入乙醇提取剂，混合均匀并密封，置于恒温水浴锅中回流提取；(3)待提取结束后，加入壳聚糖溶液，静置2h后，进行抽滤浓缩即可得到产品。本发明利用醇提法的最优工艺提取条件，在料液比为1:20g/ml、乙醇浓度为50％、提取温度为80℃、提取时间为2h的条件下，蒲公英中绿原酸的提取率高达4.98mg/g，且该提取物应用于卷烟中使其提升甜润感、刺激性、余味、干燥感，同时使其香气浓度上损失较小，从而使蒲公英最大利益化，该方法简单、易于操作、提取成本低，适合工业化生产。