试管壮馍烘烤炉

摘要

本发明涉及一种炊事炉具，具体是一种试管壮馍烘烤炉。试管壮馍烘烤炉，它专门用于烘烤长壮馍，它是由加热炉体和转动的烘烤试管两部分构成，其特征是：加热炉体的下部是炉底，炉底上面有推拉式可控风门，风门上是炉箅，炉箅上的燃料为木炭、焦炭或无烟煤，炉体中部有炉门，炉体上部是水平圆弧状保温外壳，外壳顶部有烟囱，外壳上有显示外壳内气温的温度计，外壳前段有圆形玻璃门，玻璃门的把手有控制电机转动的开关，保温外壳后端外有微型减速电机，电机轴伸入保温外壳内，电机轴上有一圆盘，在圆盘上均匀嵌有若干个玻璃试管，玻璃试管内放置长壮馍坯转动烘烤。采用该烘烤炉制成的长壮馍颜色微黄，吃起来，外壳硬脆发响，内里筋糯麦香，口感好。