一种海带多糖阳离子衍生物及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了一种海带多糖阳离子衍生物及其制备方法和应用，所述海带多糖阳离子衍生物是由海带多糖粉末、醚化剂3‑氯‑2‑羟丙基三甲基氯化铵、水、氢氧化钠反应而成；其制备方法是首先称取原料海带多糖粉末、醚化剂3‑氯‑2‑羟丙基三甲基氯化铵、水、氢氧化钠；然后将上述原料混合并置于50℃的水浴中搅拌反应0.5小时；反应结束后，用pH计测量反应后溶液的pH值，同时用1 mol/L的HCl中和至pH6.5左右，最后过滤、干燥可得成品；其可作为抑制食管癌细胞增殖的食品，也可作为辅助化疗的保健品，用于延长食管癌患者的生存期和减轻化疗副作用。