一种降低刺激的发酵烟叶提取物的制备方法及其在重组烟叶中的应用

摘要

本发明公开了一种降低刺激的发酵烟叶提取物的制备方法及其在重组烟叶中的应用。该方法将植生拉乌尔菌种子培养液和食甲醇芽孢杆菌种子培养液按重量比1∶1～3混合，得到混合菌液；再将混合菌液按体积比0.5～2％接种到上述混合提取液中，发酵得到发酵液；过滤后减压浓缩至相对密度为1.0522～1.0833的浸膏，即得降低刺激的发酵烟叶提取物。本发明以以烟叶提取液、灰树花提取液和荔枝核提取液组成的混合提取液作为碳源、氮源、以及底物，为卷烟本源物质，容易让微生物酶体系利用来发酵产烟香，本发明方法工艺过程简单，原料为卷烟产品本源烟叶，有工业化使用前景。