一种乳糖酶工程菌资源库的建立方法与应用

摘要

本发明涉及一种乳糖酶工程菌资源库的建立方法与应用。一种建立乳糖酶工程菌资源库的特异引物组，分别为GH2家族特异引物和GH42家族特异引物，GH2家族特异引物的上游引物核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，下游引物核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示；GH42家族特异引物的上游引物核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示，下游引物核苷酸序列如SEQ ID NO.4所示。本发明以Kefir粒为对象，通过设计通用引物组，分别克隆出不同乳糖酶基因，插入到原核表达载体中，构建了该基因在大肠杆菌中过量表达的工程菌库，为进一步筛选能够适应不同条件的乳糖酶，或者制取乳糖酶复合制剂奠定基础。