回收大曲酒发酵过程中产生的CO2用于粮食防治虫害的方法

摘要

本发明公开了一种回收大曲酒发酵过程中产生的CO2用于粮食防治虫害的方法，其特征是：采用不锈钢气体收集罩，该不锈钢气体收集罩主要由下端开口的集气罩罩体、与罩体上端连通的输气管和干燥剂组成；将待发酵的物料投入大曲酒发酵窖池中，盖上不锈钢气体收集罩，使罩体下端开口与窖池的上端开口对接，再用窖泥密封；发酵产生的CO2气体充满集气罩罩体、再经输气管、干燥剂干燥后输送到粮食库房，利用CO2气体的窒息作用防治粮食蛀虫、防止粮食霉变。采用本发明，将大曲酒发酵过程中产生的废弃物CO2气体收集利用，实现了资源的综合利用；既减少粮食在贮存过程中的损失，又降低窖池管理的工作量，还可以提高大曲酒的质量，实用性强。