一种含有增效白藜芦醇的含酒精饮料的制备方法

摘要

本发明涉及一种含有增效白藜芦醇的含酒精饮料的制备方法，包括含有增效白藜芦醇干葡萄酒的制备方法和含有增效白藜芦醇葡萄酒饮料的制备方法，其中含有增效白藜芦醇干葡萄酒的制备方法包含如下步骤：⑴清洗、晾干；⑵破碎；⑶发酵；⑷选取合格品；⑸冬、春季采收黑松树皮；⑹熟化；含有增效白藜芦醇的葡萄酒饮料的制备方法包含如下步骤：⑴母液制备,⑵饮料调配、灌装。与现有技术相比，本发明虽然并不苛求葡萄酒中白藜芦醇的含量，但通过简单的后续处理，将松树皮的有效成分融入葡萄酒中，大大提高了白藜芦醇的效应。